? ? ? 廚藝這件事情，說難也難，說簡單也簡單。對于那些十指不沾陽春水的人來說，做飯確實挺難，包括點火，油量，調(diào)味品的量，以及切菜等等，都是需要技巧的。但是熟能生巧，廚藝慢慢就會鍛煉出來的。

? ? ? ? 我第一次做飯，是做的大雜燴，像我媽一樣，把面條下鍋，然后放上白菜，再倒上調(diào)料，那次的飯挺好吃的。長大后，就開始炒菜，真的是越做越好吃。從剛開始，放鹽放多，油不熱就下鍋，切菜切的磕磕跘跘，做的次數(shù)多了，慢慢就開始上手了，我會做土豆餅，會炒家常菜，會熬魚湯，炒花甲。而且味道都挺不錯。覺得就要成為一個廚娘了。我的媽媽也是一樣，我小時候，她炒菜不太好吃，會咸，不香，不好吃。后來我媽媽做的飯就好吃了，那種家常小菜做的味道都很不錯。還有烙的餅跟超市的一樣酥脆，蒸的饅頭也會很軟。就是因為經(jīng)常做飯。

? ? ? ? 廚藝是能鍛煉出來的人，經(jīng)常做飯，不知不覺就會變好了，熟能生巧。