? ? ? 盛夏七、八月間，蔥綠的荷塘別致地臥在村旁，田原上飄蕩著淡淡的荷香。婷婷荷葉之下，新藕在泥水中悄無聲息地瘋長。這時，正是采藕的好季節(jié)。

? ? ? 這是個不大的荷塘，層層疊疊的荷葉間，荷花此起彼伏地開放著，花葉開合之處，偶爾露出幾株孤零零的蓮蓬。我們沿著曲折的小徑，踏著沒膝的野草，拔開錯落伸展的荷葉，小心翼翼地下到齊腰深的荷塘里。頭頂驕陽似火，然而在遮天蔽日的荷葉下，光線變得柔和晦暗起來，水也是清涼沁脾的，淤泥從腳趾間吱吱地冒出來，滑滑涼涼的，舒服得很。有細魚在手指間嬉戲，游蛇驚走了，青蛙卻蹲在不遠處的荷葉上，鼓著眼睛，不安地審視著我們這些不速之客。

? ? ? 采藕雖說不是什么技術(shù)活，卻絲毫含糊不得，必須著長衣長褲，緊扣衣袖，扎好褲腿才能下水。不然，荷柄密生的倒刺會劃得你遍身血痕，體無完膚。我們幾個人躡手躡腳地貓在荷叢中，扶著蓮葉纖細的腰肢，腳板下探，開始采藕。

? ? ? 蓮藕是多年生水生植物，暮春開始萌動，仲夏始有新藕，初冬得以長成。長成后的蓮藕肥大多節(jié)，橫生于水底泥中，等待來年的復(fù)蘇。它如此無窮盡地伸展、蔓延，年年月月，不屈不息。如果環(huán)境適宜，用不了幾年，蓮藕以及它的莖葉便會將整個池塘據(jù)為己有，變成伙伴們?nèi)杖論u曳生姿的舞臺。

? ? ? 采藕的有趣之處，便是有時下腳即有藕，而有時拽出來的盡是些細軟的根莖。原來，訣竅在于下腳之前要探準目標，舊年長過藕的地方，新藕也出得快；荷葉將展卻卷，葉柄圓肥，那淤泥之下，也定然躺著生長不過月余的嫩藕。

? ? ? 聽著身前身后大伙兒或驚喜或遺憾的喧叫，我也按奈不住，輕手分開糾結(jié)的荷梗，夠住一株矮胖的新荷，左腳踩住滑滑的軟泥，右腳緊貼荷梗，下探至藕節(jié)處。藕節(jié)前后，則是藕的藏身之所了。我用腳板踢開藕上面的泥水，腳背挽住藕身的同時，拂開藕下面的淤泥，一段新藕，終于突破泥垢的重圍，浮出水面來。

? ? ? 這仲夏的新藕，到底不同于冬天藏在殘荷下黃褐色的老藕。洗凈后，它便現(xiàn)出潔白的本色來，瑩潤如雪，溫軟如玉，好似美人潔白的素腕。呵呵，這生于污泥中的藕，卻偏偏是個“根是泥中玉”、“濯泥而不污”的主，真是讓人稱妙。輕咬一口，味甜而脆嫩，藕斷而絲連，纏綿不絕。滿嘴里，似乎還有一縷淡淡荷香，心神不禁一振。

? ? ? 大家采得起興，不到一個時辰，岸邊便堆滿了藕垛子。在往來的間隙，我看見水中的自己，蓬發(fā)垢面，污泥遍身，這就是那個在辦公室里面正襟危坐，似乎不知稼穡艱難的家伙么？呵呵，甚至連高居荷端的青蛙好久都噤聲而不敢語，他們?nèi)f萬沒有想到，這個行為詭異的人，在如此炙熱的炎夏，遠離舒適的家居，來到這天籟之所，跋涉于泥水之間，打攪了他們的好夢！

? ? ? 洗手上岸的時候，我回望這片荷塘，只見滿塘殘荷敗蓮，斷枝碎葉，污水四濺，一片鄉(xiāng)間的勝景已被我們糟蹋得不成形狀。想起南朝《西洲曲》中寫道：“采蓮南塘秋，蓮花過人頭；低頭弄蓮子，蓮子清如水?！痹倏纯囱矍暗倪@般模樣，我不禁有些對自然風物的愧意了。

? ? ? 但是，當晚餐的飯桌上端出一盤酸辣撲鼻，鮮嫩可口的藕片，再奉上一瓶甘洌怡人的冰鎮(zhèn)啤酒時，我不禁又快意于這佳肴的芬芳，以及勞動成果的享受。當這些鄉(xiāng)下的美味進入城市的餐桌，人們不應(yīng)該忘記，這玉盤珍饈背后，還有一群匍匐在黃土地上的人，他們弓腰駝背，辛勤勞作，用自己的汗水撐起一片藍天。

? ? ? 口頰生香之余，我在想，明年的這個時候，咱們還過來采藕，呵呵，且算是“聊發(fā)少年狂”吧！