? ? ? 辣椒有很多種，尖椒，螺絲椒，泡椒，朝天椒…….。辣卻只有一味，只是對口腔的刺激程度不同。不過，對于吃辣的人來說，家鄉(xiāng)的辣椒又是最特別的。? ? ?

? ? ? 你當(dāng)然可以在不同的地方吃到不同的辣，在餐館也可以選擇不同程度的辣，可是無論如何，它僅僅是辣而已，并不特別。? ? ?

? ? ? 家鄉(xiāng)對每個(gè)人來說都是特別的，對我來說，特之處在于生活的氣味，人的氣味。

? ? ? 每到山花爛漫時(shí)，山林里除了花，還有一些不起眼的小植物，單株，深紫色，筷子粗細(xì)，一臂長短，筆直的生長，只有頂部微卷，它們一叢一叢的生長，在山林間，在崖邊的開闊地，在山野小道邊，最重要的是，這是野生的。這是一種古老的蕨類植物——蕨菜。? ? ?

? ? ? 這種時(shí)候，我和朋友們會在周末，進(jìn)山。尋找自然留下的痕跡，穿過淡綠色的青草地，路過一片片的水竹林，春筍已經(jīng)開始露出地面，我們決定讓春筍再等等，于是繼續(xù)攀爬上遠(yuǎn)處的丘地，在小樹林邊發(fā)現(xiàn)了幾叢蕨菜。? ? ? 除了采摘以外，我們還會做什么呢？我們會大聲談?wù)撛趯W(xué)校的事情，昨天發(fā)生了什么，某人對某人做了什么，對一些人的愚蠢行為，實(shí)在忍不住大肆渲染，笑得眼淚都要流下來。會談?wù)摳鞣N八卦，男的女的。也會談?wù)撏髱滋斓挠?jì)劃，暢想假期的安排。然后我們繼續(xù)在山間穿梭，尋找下一叢蕨菜，談?wù)撔碌脑掝}。雖然是粗俗的，可誰讓生活本身就是粗俗呢？? ? ?

? ? ? 拖著疲憊的身軀走下山來，我們著實(shí)體會了山林帶給我們的“辛辣”：衣服臟了，泥土印染在上面，手臂手背上留下傷痕，猩紅的血水一點(diǎn)一點(diǎn)變成紫紅色，凝固，鞋帶也松了。可是心里卻輕輕松松的，就像雨后的天空，不染一絲纖塵。? ? ?

? ? ? 回家清洗干凈今天的收獲，隨便是我們之中誰家都沒有問題。在熱鍋里倒入冷油，把切好的辣椒，姜，蒜入鍋爆炒，出香后加入切薄片的肉片，翻炒，再把蕨菜倒入鍋中，繼續(xù)大火翻炒，放醬油……..不用等太久，熱辣爽口的蕨菜炒肉就出鍋了。? ? ?

? ? ? 辣得滿頭大汗的我們，圍坐在一起，就著冰鎮(zhèn)的飲料，風(fēng)扇，徐徐吹著我們臉上的笑容，濕答答的頭發(fā)一縷縷地貼在額頭上。盡管如此，滿足是我們共同的狀態(tài)。我還拿著一把扇子，上面寫著：他們笑我太瘋癲，我笑他人看不穿。? ? ?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 鄒念元