要想發(fā),得有八

樓下就有生鮮便利超市,不過想要買價廉物美的食材,還是要去菜市場。


上午九點的菜市場門口流動菜攤所剩無幾,沒有更多選擇。偌大的菜市場,買什么好呢?


菜販的檔位上,菜品都擺放地非常整齊,五顏六色很好看。溜達一圈,始終沒有下手。


來到一個看起來跟我年紀相仿的中年女性檔位前,紅色塑料籃里雪白干凈的蘑菇勾住了我的眼睛。蘑菇口感好,可以來一點。


她遞過來一個透明塑料袋,我挑了十來個,邊挑邊向她請教蘑菇配什么比較好吃,她推薦了毛豆子。


剝好的毛豆,二十塊錢一斤。我暗自咂舌,作罷。她說現(xiàn)在還不是吃毛豆的季節(jié),所以比較貴一些。


接著又推薦了萵苣,可是她的萵苣已經(jīng)軟趴趴、皺巴巴,不新鮮了。


我問:菜椒炒蘑菇也蠻好吧?


她有點不太想搭理我了,擺弄著手機,頭也沒抬:不知道,沒吃過。


我速速掏出手機掃碼付款,離開。


這個季節(jié)吃什么菜好呢?黃瓜、西紅柿、茄子?轉(zhuǎn)到一家黃瓜上帶泥的檔位。這里的各種蔬菜瓜果像是從筐里直接倒出來一樣散亂擺放著。


帶泥的黃瓜,有粗有細,彎彎曲曲,不像其他檔位上的那樣筆直、帶刺、頂黃花;紫色線茄長短不一,也是不同程度的彎曲;紅莧菜、生菜、空心菜上面沒有噴水;西紅柿,紅中帶些微綠色,還有輕微炸裂痕跡;香瓜也是形態(tài)不一,香氣撲鼻。


我認定這樣的菜就是好菜,跟檔主阿姨攀談:您這兒的菜不像其他那么漂亮啊?


阿姨:這都是我自己種的菜,不是販來賣的。


原來如此。我把面前的各色菜品,每樣挑了一些,阿姨邊稱重邊報價格,稱完總價也出來了——她是口算。大概看出了我的驚訝,她又把每樣菜再稱一遍,逐個報價。


滿滿兩大袋,只要四十塊錢,還送一小撮香蔥,以后買菜就定她家了。


來到賣調(diào)料的檔位前,準備買點大蒜頭,一問:十塊錢一斤。真貴,但是燒菜需要用到,就先買幾個。


曾經(jīng)的鄰居小妹說了兩次讓我把收件地址給她,她好安排家人寄大蒜過來,她說山東老家曬干的正宗紫皮大蒜,才兩三塊一斤。


菜市場門口,有輛三輪車上堆滿了新鮮玉米,老板正手法嫻熟的扒玉米皮,得知這是糯玉米,決定買點。七根,十六塊八角,我要給十七塊,她拒絕了,說:要想發(fā),得有八,你買得開心,我賣得高興。


我很樂意一起發(fā)。


人間煙火氣,最撫凡人心,我喜歡熱騰騰的菜市場。

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