一把壺|楚喬傳：靠泡茶手藝改變命運(yùn)的趙麗穎，手藝卻存在硬傷
文/一把壺
圖/一把壺APP
近日的楚喬傳網(wǎng)絡(luò)播放量達(dá)300億，如此高信仰的女奴奮斗傳奇史詩，真是看得人內(nèi)心跌宕起伏，激動(dòng)萬分??！然而小編細(xì)想起來，改變楚喬命運(yùn)的那個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，似乎是獻(xiàn)給林更新的那一盞放了銀丹草（薄荷）的茶。
時(shí)值楚喬失憶，除了些拳腳功夫，為了謀取生路進(jìn)入wuli玥公子林更新的侍寢婢女選撥，粗糙的泡茶手藝還是光明正大現(xiàn)場(chǎng)偷師學(xué)來的，那是連學(xué)費(fèi)都省了。(wili城城刑昭林這個(gè)表情號(hào)萌呀~ ????)
最后這泡茶手藝雖是學(xué)的有模有樣的，可這“模”是否正確，咱這里卻是要絮叨絮叨兩句了。老祖宗傳下來的東西，若是看似精細(xì)的還原卻出了岔子，還不如一筆帶過。連帶著這么龐大的觀眾群對(duì)中國傳統(tǒng)茶道產(chǎn)生了誤解卻是更大的罪過啊！
細(xì)心看劇的小伙伴應(yīng)該是在劇中看到了他們對(duì)于這個(gè)茶道的稱謂——點(diǎn)茶。
烹茶
說道點(diǎn)茶，我們就不得不提到中國茶道的發(fā)展史了。遠(yuǎn)到秦國收復(fù)了巴蜀之地，后一統(tǒng)天下才盛行起來。顧炎武曾有言道：“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事。”說的便是這國人飲茶一事。但那時(shí)的茶可與現(xiàn)在的相去甚遠(yuǎn)?；蛴檬[、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或揚(yáng)令滑，或煮去沫?！笆[姜蒜，再擱點(diǎn)鹽，嘿！可以下飯了！
彼時(shí)的茶稱為烹茶，相比于飲品，它更趨向于一道菜，聽起來很不可思議，但這卻是戰(zhàn)國流傳至唐的制作手法。而唐之后，甚至是宋才出現(xiàn)了點(diǎn)茶法，將茶葉碾成碎末，沖水?dāng)嚢枵{(diào)和成糊狀喝下。
而楚喬傳的問題也恰恰出在了朝代問題上，朝代背景西魏屬于南北朝分裂時(shí)期，與唐代相去甚遠(yuǎn)，未來的點(diǎn)茶手藝又怎么“穿越“到了西魏？一切憑的都是編劇手下可圈萬物，包羅萬象的筆啊！小編在這一點(diǎn)上是要跪服的。
擂茶
感興趣的小伙伴要是想嘗一嘗這茶羹加鹽蔥姜下飯的滋味，不妨去江西嘗一嘗擂茶，頗有異曲同工之妙。
茶的手藝頗為尊重史實(shí)的當(dāng)屬小說《鳳囚凰》了，號(hào)稱最尊重中國傳統(tǒng)文化的于正不知道在改編的電視劇中會(huì)不會(huì)大篇幅展示晉朝的烹茶手藝，若是有描寫，怕是要和楚喬傳隔空打擂臺(tái)了！
茶道
而說道唐以后的點(diǎn)茶手藝卻又不得不提到日本了。對(duì)日本茶道有所了解的朋友看楚喬傳的點(diǎn)茶怕是都有種似曾相識(shí)的感覺吧。沒錯(cuò)，那點(diǎn)茶法傳入日本的時(shí)期也自是毋庸置疑的，必是唐無疑了。點(diǎn)茶法與日本禪文化相融合便成了今日有名的日本茶道！而與之相對(duì)于的中國茶道卻是以真實(shí)體會(huì)茶的清香，高雅之氣為主的，這也正是點(diǎn)茶法在中國逐漸消亡的原因，流于形式，缺了茶的氣韻。
中國茶道
中國愛茶者不注重形式，卻注重茶的色、香、味。以能最完美的展現(xiàn)茶的色香味而因茶選水，選器具。
老祖宗選來選去，最終擇了一款以砂錘煉出的陶。
它不比陶的氣悶，而有自己的呼吸之法；
它不奪茶的香氣又無熟湯氣，完美保留茶的氣香；
砂質(zhì)結(jié)構(gòu)能吸茶汁，久之，入沸水亦有茶香；
驟冷驟熱，耐燒不脹裂。
古人云：
“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”，不可謂不雅。
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提梁壺
名家作品
這就是紫砂壺
燒制原料有紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱“富貴士”。
相傳古時(shí)候有一僧人沿街叫賣：“賣富貴土了！誰買富貴土？買了就可以發(fā)家致富。”因此而得名?？梢娖湓现滟F。
明清文人重推紫砂壺泡茶，盡在茶香這一說?！堕e情偶記》說：“茗注莫妙于砂，壺之精者，又莫過于陽羨?！敝芨咂鸱Q：“陶曷取諸？取諸其制，以本山上砂，能發(fā)真茶之色香味?！蔽恼鸷嗟摹堕L物志》中也說：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無熟湯氣?！?/p>
紫砂的雙重氣孔材質(zhì)，多孔卻高密，茶香不散，透氣好，茶汁在暑天亦能“越宿不餿”，內(nèi)壁不刷，亦無異味。
“摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫玉，內(nèi)如碧云?！?/p>
摩擦愛撫，久之，壺身如“包漿”，散發(fā)油潤光澤，收藏價(jià)值不可估量。
雅
今日的以楚喬傳淺談中國茶道的發(fā)展史就到這里結(jié)束了，小編也不知道這樣的文章能不能引起大家的共鳴。為了以后能寫更多大家想要關(guān)注的話題，今日就在這里發(fā)起一個(gè)話題投票了~
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