露蟬聲漸咽, 秋日景初微

一度暑出處暑時,秋風(fēng)送爽已覺遲。

今天是處暑啦,

揮揮手,和炎熱說再見。

處暑也是一首詩,

白酒新篘進(jìn)玉壺,水亭深處暑全無。

君王笑向奇妃問,何似西涼打剌蘇。

古語云:“處,去也,暑氣至此而止矣?!毕雭?,此刻南方的天氣依舊暑熱溫存,可在遼闊的北方大地上,一絲涼意,早已隨著秋風(fēng)送至門前。

老話說:“一度暑出處暑時,秋風(fēng)送爽已覺遲?!?/b>有趣的是,在暑熱天將結(jié)束之時,“秋老虎”仍會在節(jié)令的后期來一個猛撲,用它最后的炙熱擁抱著大地。

隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換,人們對于食物的選擇也發(fā)生了些許改變!

處暑吃食

品 ?梨

“處暑秋梨最養(yǎng)人”。在逐漸步入干燥的季節(jié),長輩們總會讓孩子多吃梨。切成片,用簽戳起一塊一口咬下,爽脆多汁,清甜滋潤。梨子還可以榨汁、燉煮,對脾胃虛寒的人最好。

嘗 山 楂

老人說,處暑要吃酸。紅瑪瑙一樣的山楂果,洗凈咬一口,酸酸甜甜,開胃又消食。山楂也是每個人的童年回憶,冰糖葫蘆、山楂餅、山楂糕、果丹皮……

吃 鴨 子

秋鴨肥美,味甘性涼,民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)。嫩滑的白切鴨、酸甜的檸檬鴨、飄香的烤鴨……在北京,至今亦保留著處暑吃百合鴨的習(xí)俗。

小時候

長輩講解處暑時節(jié)

懵懂間唯獨記得生動的“秋老虎”

如今,當(dāng)雷雨帶走最后一絲暑熱

秋風(fēng)送來清涼入夢

忽然明白,大自然的更迭

需要我們用身心去感受和銘記

來吧,讓我們揮揮手,和炎熱說再見。

敞開懷抱,擁抱涼秋。

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