1，商務區(qū)周邊食客群體生活狀態(tài)

2，關于食客群體的餐前、餐中、餐后習慣

3，關于食客群體的早中晚餐的習慣分解

4，10分鐘工作生活半徑范圍的場景分析

5，周一至周五與周未食客生活半徑場景

6，重大的節(jié)假日商務活動場景分析

7，商務區(qū)寫字樓內美食休閑業(yè)態(tài)組合分析

8，金領、白領及SOHO一簇的飲食行態(tài)分析

9，餐飲業(yè)態(tài)如何布局在商務區(qū)周邊

10，如何利用第三方平臺引流及自建魚塘

11，客單價、會員價、優(yōu)惠券類型、積分兌換活動、差評客戶及員工的安撫工作以及異業(yè)聯(lián)盟會員日如何開展？

12，餐廳的動區(qū)靜區(qū)以及出品后廚的前后協(xié)同策略。

欲知詳情請關注V信:13173682033與鼎哥互動。

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