如果說第一個坑只是天黑走路摔了一跤的話,那么第二個坑幾乎讓我葬身懸崖,好在最后關(guān)頭收住了腳,留住了遮羞的底褲,還可以重整旗鼓。
第二個坑跟第一個坑一樣,乍一看上去也是很美的。
并且跟第一個坑相比,它離成功更近,幾乎就是一步之遙。
?這個坑是一個小龍蝦項目?
銀行的一位朋友過來,不知怎么聊起這個話題。我當時急于要證明自己,頭腦一熱,沒有多想,立馬開干。
我的家鄉(xiāng)在湖北潛江,是小龍蝦之鄉(xiāng),在這方面應(yīng)該說還是有一定的先天優(yōu)勢。
事實也是如此。
從有這樣一個想法到我們的產(chǎn)品上市,僅用了一個半月的時間,這個速度放到今天來看,我仍然認為是難以逾越的。我們很快就組建起了一個五人的合伙人團隊,并且這五個人的專業(yè)和技能相當互補,涵蓋美食達人、冠軍廚師、營銷策劃高手、會計師、資深律師,配置可以說相當完美。
更完美的是我們的第一次亮相,在一個幾百人的美食節(jié)上,我們推出了七款口味各異的小龍蝦,驚艷全場,大搶主辦方的風頭,并且通過朋友圈的傳播迅速發(fā)酵。
?我們采取了一種全新的商業(yè)模式?? 我們與飯店合作,只做一個單品,就是這七種口味的小龍蝦。我們只需1-2個廚師,就可以撬動一個飯店。一個有100名員工的中型飯店,我們菜品一天的收入竟然可以占到他們總收入的20%以上。這是一種非常輕并且可以快速復(fù)制的模式,這個模式放到今天來看,依然不會過時,問題不在于模式。
第一家店開完以后,市場反應(yīng)非常好,于是我們迅速開出第二家、第三家、第四家、第五家……
這個時候如果我們延緩下我們合作開店的速度,好好地把控菜品的質(zhì)量、加強廚師的培訓(xùn)、優(yōu)化我們的供應(yīng)鏈體系,不那么著急全國開花(其實是盲目擴張),第一年定位在做好廣深兩地市場(這兩個市場已經(jīng)足夠大了),也許是一種完全不同的局面。但人生沒有那么多也許,一步走錯,滿盤皆輸。
我們的前三個月,堪稱完美,但后六個月,演變成一場災(zāi)難。
本來我們有好幾個可以拯救自己的機會:投資人增資、大的連鎖餐飲機構(gòu)的全面戰(zhàn)略合作、重要合伙人的加入等等,可最終我們沒有抓住其中任何一個,這可以歸結(jié)為運氣,但我個人更認為是我們自己在戰(zhàn)略上的嚴重錯誤導(dǎo)致。
六個月后,經(jīng)過痛苦的思考,我選擇了退出。
這一次沒有第一次那么幸運,我個人在經(jīng)濟上的遭受了慘重的損失,比經(jīng)濟損失更慘重的是,團隊受此打擊,幾乎到了一擊即倒的邊緣。
而在這次退出之前,本來是有兩次機會可以收手的
?第一次??是在去潛江考察完小龍蝦基地以后,我冷靜下來想一想,發(fā)現(xiàn)我可能走偏了。
我創(chuàng)業(yè)的初衷不是為了做一個餐飲項目。
我對餐飲這個業(yè)態(tài)的認知幾乎為零。
我只是想驗證下我的商業(yè)模式,我并不一定要直接參與進去,我可以繼續(xù)做項目顧問和指導(dǎo)。
我把我的想法告訴了我內(nèi)部的團隊,他們的一致意見是:這個項目是您提議要做的,才剛開始您就要退縮了。
于是我迅速打消了這個念頭。
但正如我所預(yù)料的一樣,說好的是兼職,但后來不僅我?guī)缀踝兂扇殻B我的團隊也搭了進去。當時公司初創(chuàng)不久,只有四個人,三個人泡在這個項目上。
如果這次收手,代價是最小的,只須損失約兩萬元,就是去潛江考察的差旅費。
?第二次??是在廣州市場開啟第一輪眾籌募資以后,我們一共募到了九十萬元,我的同學(xué)和朋友就貢獻了60萬。在拿到同學(xué)和朋友的錢后,我內(nèi)心是極其忐忑的。其一、當時就往廣東以外城市開店我是極力反對的。其二、對一些重大的戰(zhàn)略規(guī)劃與其中幾個股東已經(jīng)存在較大分歧,我無法認同他們又影響不了他們的決策。其三、如果這個項目失敗了,我如何面對這些如此信任我的同學(xué)和朋友?
然而我又一次被說服了。
這些錢如果不注入公司,公司可能會撐不了多久,我們開店的速度如此之快,很需要這些錢。
這個項目都已經(jīng)到了這個階段了。
我退出,如果這個項目因為我的退出而失敗了,我會有很大責任,因為這個項目的發(fā)起是始于我的一個想法。
在各種思想的博弈下,也抱著那么一絲僥幸的心理,我第二次打消了退出的念頭。
融的錢花了不到兩個月,又開始捉襟見肘。公司沒有絲毫好轉(zhuǎn)的跡象,股東們不愿意往公司注資,由于對市場過于樂觀招募了一大批的廚師,人心煥散,市場上到處在投訴……
那一段時間,每天都如坐針氈。
在各種不可調(diào)和的予盾下,我這一次沒有再猶豫,果斷地選擇了退出
由于當時很多難以描述的情況,我沒有及時地跟我的12位同學(xué)和好朋友一一溝通,也因此造成了一些同學(xué)和朋友的誤解,在這里借這個機會再一次向各位道歉。對于其中的緣由,請原諒我不愿多說,讓我們更多地去相信和維護人性的善吧。
退出以后,我跟我的12位同學(xué)和朋友承諾,他們所有的損失,由我個人來承擔。
我說到了,也做到了。
雖然為此付出了超過100萬的巨大損失!
現(xiàn)在回想起來,心情已經(jīng)非常平靜,我其實更多地是應(yīng)該感謝。
感謝讓我遭遇這個坑,也讓我走出這個坑的所有的朋友和非朋友,感謝你們讓我在創(chuàng)業(yè)的初期經(jīng)歷了這些。所有那些殺不死你的,才會讓你變得更強大。
也感謝命運之神的眷顧,雖然這次挫折讓我損失慘重,但畢竟還不足以致命,我當是命運之神對我的善意提醒,欲戴王冠,必受其重!
畢竟,上百萬的損失,我還能夠自我消化。如果當時不是因為跟一個眾籌機構(gòu)在合同上有一點小小的分歧,導(dǎo)致合作中止,我們很有可能融到超千萬的資金,如果走到那一步,后果不堪設(shè)想。
這便是我遭遇的第二個坑,在面臨重大抉擇的時候,患得患失,不夠果斷。
也正是因為這段經(jīng)歷,讓我更清楚地意識到了創(chuàng)業(yè)的殘酷性,作為公司的創(chuàng)始人和掌舵者,你得時刻保持頭腦的清醒,當危機來臨的時候,你要順著你自己的內(nèi)心果斷地做出決策,不要受別人所左右。
?因為,你終將明白:
1?你若猶豫不決,最終受害的還是你自己。
2?別人不是你,無法身臨你的處境,因此他們可以建議,但是你在確信你的決定是正確的情況下,就要選擇堅持。
3、真理有時候是掌握在少數(shù)人手里。
4??讓大家賺到錢的集權(quán)比一個讓大家都賺不到錢的民主要可愛得多。
2018年1月29日
于中大科技園
(我寫這篇文章,無意冒犯任何人。只為記錄這段真實的歷史,時刻提醒自己,也警示他人)
如果您對初哥的創(chuàng)業(yè)之路有什么共鳴想法,歡迎留言交流!