包餃子,做蛋撻

最近病毒有點麻煩,最好的方式就是宅在家里,就是給別人做貢獻了。

但是在家干嘛呢?做點家務(wù),烘培是一種方式。早上打掃家里衛(wèi)生,下午給娃做蛋撻,晚上與老公,公公一起包餃子。

蛋撻皮是很久以前買的了,看看日期,是2月份過期,而蛋撻液沒有了。網(wǎng)上打開下廚房軟件,查了蛋撻液的制作方法。雞蛋一只,白砂糖18克,牛奶100毫升,混合均勻后,過濾就是蛋撻液了。200℃烘培25分鐘即可。做好后,兒子吃得很開心,說,媽媽,做得不錯!他的開心,我感覺挺好,然后分享給家人,他們也覺得不錯。

餃子是婆婆提出來包的,說讓我搟面,其實我不太會。在公公的帶領(lǐng)下,和面,趕皮子,做餃子餡,包餃子。一步步地將餃子做好了,一共41個,雖然大大小小的,但是是一家人一起包起來了,其樂融融的感覺真的很好!

這個春節(jié)是很特別的春節(jié),給我們時間好好地與家人相處。用行動愛他們!

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