寧夏枸杞中的暑前枸杞

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“枸杞久服能堅(jiān)筋骨、耐寒暑，輕身不老，乃中藥中之上品?！薄侗静菥V目》記載 “枸杞子甘平而潤(rùn)，性滋補(bǔ)……能補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生精、益氣，此乃平補(bǔ)之藥?！北娝苤瑢幭蔫坭绞俏覈?guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、潤(rùn)肺明目等功效，受到中外醫(yī)學(xué)家與食療養(yǎng)生專(zhuān)家的高度重視。

說(shuō)到枸杞，人們第一時(shí)間想到的就是寧夏枸杞，寧夏枸杞在人們心中根深蒂固，是不可替代的。而寧夏枸杞是地域區(qū)分的枸杞，寧夏屬于大西北地區(qū)，其豐厚的土壤非常適合種植枸杞，因此寧夏枸杞而得名。其實(shí)在寧夏枸杞中還有更好的一款枸杞就是暑前枸杞。

隨著視屏設(shè)備的普及，手機(jī)、電腦、電視等各類(lèi)電子設(shè)備占據(jù)了人們的大量時(shí)間，中醫(yī)講"久視傷肝"，長(zhǎng)期用眼不但會(huì)造成眼干、眼澀、眼睛充血等，而且會(huì)對(duì)肝臟造成損傷，多表現(xiàn)為焦躁、易怒等癥狀，建議可以用枸杞子、桑葉、菊花等組方為菊杞茶有較好的清肝明目的效果。

暑前枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，是當(dāng)今營(yíng)養(yǎng)全面的天然原料。暑前枸杞中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，有促進(jìn)和調(diào)節(jié)免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用，具有不可代替的藥用價(jià)值。暑前枸杞多糖是枸杞中最重要最關(guān)鍵的成分之一，能促進(jìn)腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬能力，對(duì)人體具有改善新陳代謝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、加速肝臟解毒和受損肝細(xì)胞的修復(fù)，抑制膽固醇和甘油三酯的功能，并且對(duì)肝臟的脂質(zhì)過(guò)氧化損傷有明顯的保護(hù)和修復(fù)作用。

暑前枸杞顧名思義就是成熟采摘與小暑之前的枸杞，枸杞在一年之中要屬頭茬枸杞為最，而暑前枸杞可以說(shuō)是頭茬枸杞中之最。與小暑之后的其他時(shí)節(jié)成熟的枸杞相比較，暑前枸杞功能性?xún)r(jià)值更明顯。暑前枸杞是基于一年的百分之八十營(yíng)養(yǎng)的果實(shí)，其維生素、氨基酸、等各種微量元素，尤其是護(hù)眼成分的葉黃素和玉米黃素要比其他時(shí)節(jié)的枸杞高出很多。

暑前枸杞屬于寧夏枸杞，但不是所有寧夏枸杞都叫暑前枸杞。