理想是別人家的尖椒炒臘肉

圖片發(fā)自簡書App

相信每一個吃貨和我這個吃貨有著共同的特質,那就是看到美食,即使未聞其味,光看其色香和器具就會垂涎欲滴。

話說這一天,快到中午的時候, 有人在群里說已經點了菜開始吃午飯了,還美滋滋地把一盤尖椒炒臘肉的圖曬在群里。中午11:30啊,這樣子曬飯菜絕對是要饞死人不償命的節(jié)湊,這讓饑腸轆轆的我情何以堪啊。

唉,受不了的哈喇子流了一桌子,決不能容忍曬圖對吃貨的侮辱。我迅速在度娘度了做法,堅定了要回家做出如上圖一樣色相味俱全的尖椒炒臘肉的決心。

度娘說,做法是這樣的:

1、將整條臘肉去皮,切成片。紅綠尖辣椒切成段

2、起鍋放開水將臘肉焯一下,撈出。另起鍋放底油,投入豆豉、干辣椒、尖椒爆香,放臘肉、料酒、醬油、味精、雞湯燒開后用微火燜10分鐘,收干汁出盤。

看起來很簡單的說,瞅起來也是很欲滴的說。于是乎,我買臘肉,買尖椒,等到下班點就回家操練起來。叮叮當當一頓忙活,我的尖椒臘肉也就橫空出世啦。

旁邊那老幾位說了,“您那別掰活了,快點上菜吧”。

其實我很想大喊一聲:“翠花,上菜”,可是我這菜,您老幾位看了非笑背過氣去,所以提點各位別喝水,別吃飯的時候看我這盤菜,我怕您老一不小心就笑岔了氣。

我這菜到底是何等神樣,諸君請看!

圖片發(fā)自簡書Ap

沒笑著您吧。說實話,這菜我走在路上想起來的時候被自己“寒”到一身冷,然后就被自己做的“冷笑話”逗樂了。最搞得是,當我把成果發(fā)到群里的時候,師太說:賢無啊,你這茄子炒老了啊”。我一口茶水噴出去!

生活中大抵也是如此吧,我們的理想大都是別人家的尖椒炒臘肉而已,我們雖然也照著別人的做法做了,雖然也能入口,興許也不難吃,但是永遠也達不到理想的高度,色相拿不出手,只好把自己的理想裝在自己家的鍋里熱鬧一番罷了。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯(lián)系作者
【社區(qū)內容提示】社區(qū)部分內容疑似由AI輔助生成,瀏覽時請結合常識與多方信息審慎甄別。
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發(fā)布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲服務。

相關閱讀更多精彩內容

友情鏈接更多精彩內容