胡頹子:想吃又吃不到的痛

在很久很久以前,某間名為同濟大學的校園里,有一位剛剛上了大學的單純少年。在某節(jié)普通生物學中,他與同學們,跟隨著老師,在一個名為“黑松林”但是一株黑松也沒有的地方,看到了一種對他而言十分新奇的植物。

這種植物是一種高大的直立灌木,它長勢狂野,枝繁葉茂,近橢圓形的革質葉片上有許多銀白色和褐色的突起顆粒,摸起來跟砂紙似的,讓人不由地產生“這種植物會生銹”的錯覺。


某常綠直立灌木 攝影師:陳柯

正當少年沉迷于這種植物葉片奇妙的手感中時,他忽然發(fā)現(xiàn),在枝葉之下,有一粒花生大小、橢圓形的紅色果實。少年沒忍住,一個手賤,就把果子摘了下來。

“老師,這玩意能吃嗎?”少年恭敬地問道。

見多識廣的老師看了一眼,十分確定地答道:“不知道?!?/p>

于是少年就把那粒果實扔了。

之后,少年回到宿舍后,打開了電腦,搜索“胡頹子果實能吃嗎?”

于是他發(fā)現(xiàn),能吃…能吃…能吃…

單純的少年看得很開,他微微一笑,很快就把事情放到了一邊。“沒事,大不了過兩天再去摘咯?!鄙倌耆缡窍氲?。

然后,直到他畢業(yè),他再也沒能在學校里見到一粒成熟的胡頹子果實。

…那時的我真是太年輕了。

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胡頹子(Elaeagnus pungens),胡頹子科、胡頹子屬的常綠直立灌木,高3-4米,通常具棘刺,幼枝微扁棱形密被銹褐色鱗片,老枝黑色鱗片脫落。葉片革質全緣,近橢圓形,常微反卷或多少皺波狀,葉兩面具銀白和褐色鱗片,上面熟后脫落具光澤?;ㄣy白色下垂,密被鱗片,果實橢圓形,被銹色鱗片,熟時紅色,花期9-12月,果期次年4-6月。

胡頹子金屬質感極強的葉子 攝影師:陳柯

一開始故事中的植物便是胡頹子。這種植物的果實顏色艷麗,味甜可生食,也可以釀酒和熬糖,還可以做果汁。然而胡頹子這種植物的座果率(樹上結果數(shù)占開花總數(shù)的百分率)非常低,有多低呢,用一個成語來形容就是——令人發(fā)指!

在我大一的那節(jié)普通生物學課上,我有幸見到了3粒成熟的胡頹子果實,然而剛開始的時候我并不知道胡頹子能吃,等我再回頭去找時,胡頹子的果實已經不見了。在那以后的三年里,我每年都在守株待兔,巴望著學校里胡頹子能長出一二甘甜的果實給我嘗嘗。

然后,每年的9月:哦哦哦!開花了!11月:花真多!次年4月:開始結果了!5月:果子快熟了!但是好少啊。6月:…一粒果子也沒有了!

鬧哪樣啊喂!

秋季胡頹子繁盛的花 攝影師:陳柯

這玩意不追加化肥、不好生保養(yǎng)的話,根本不太結果,而盆栽的胡頹子更是有骨氣——只開花不掛果。

…采不到,我買總行了吧?開電腦,上某寶,搜索胡頹子果實——沒有。搜索羊奶子果——怎么盡是藍莓什么的?搜索胡頹子果汁——只有盆栽你要不要?去外面買——哈哈哈哈兄弟你真幽默!

說好的“果實顏色艷麗,味甜可生食,也可以釀酒和熬糖,還可以做果汁”呢!參《胡頹子果汁飲料加工工藝研究【高學玲 汪維云】》(維普:http://www.cqvip.com/read/read.aspx?id=5744525#)敢情各位爺只寫了論文,然而并沒有工業(yè)生產起來吧?

我想喝啊親!╥﹏╥

只能聽隔壁宿舍江西的小伙伴吹噓:“又酸又甜可好吃了!小時候經常摘巴拉巴拉…”

嗯,聽起來不錯,那個,來人,我的水果刀呢?

胡頹子即將成熟的果實 攝影師:陳柯

此外,胡頹子除了果實可食外,還可供庭院觀賞,根、葉、果還可供藥用。

另外不得不提的是,胡頹子植株形態(tài)獨特,全株尤其是葉子覆滿了鐵銹狀的鱗片,再加上表面光澤明顯,整株植物就像金屬做成的一般。這不得不讓我想起蟲師第一季第23集《鏽鳴之聲》(銹鳴之聲),不知蟲師的作者漆原友紀阿姨寫這個故事的時候,是否有一二靈感源于胡頹子生銹般的葉子。


那本期的推文就到此結束了!

射射!

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