早上上班，一技術(shù)開發(fā)同事問我中午要不要訂餐，我點(diǎn)頭應(yīng)了下問他有沒有菜單看一看。我原以為他會(huì)拿出餓了么或者是百度外賣給我看，結(jié)果拿過手機(jī)一看，上面只是一張簡(jiǎn)單的訂餐單，我點(diǎn)完單之后，同事又叫了另外4個(gè)人點(diǎn)了餐。

午餐時(shí)候，叫獸和該同事閑聊，意外間得知這貨吃了整整兩個(gè)月的“白飯”。此貨一同學(xué)在附近做餐飲，因?yàn)槌杀居邢?，很少去發(fā)傳單做活動(dòng)，不過卻生意好得不得了。而他的套路極為簡(jiǎn)單，就是讓每一個(gè)來店里吃飯的人，成為他的飯友，然后告訴他們，下一次只要找到5個(gè)人來他店里吃飯或者訂餐，他就可以免單。

我細(xì)細(xì)一想：這不就是微商代理的模式嘛！那么如何用微商思維做好餐飲呢？

社群營(yíng)銷，微商套路

建立一個(gè)門店代理群，但凡來店消費(fèi)以及送出的外賣上放入群二維碼。噓頭上可以以招募免費(fèi)午餐、合伙人、午餐代理等等。同時(shí)為了以免亂拉人，此群需要制定嚴(yán)格的規(guī)則，但凡想入群的小伙伴，都需要先加下群主方可通過。

我們假設(shè)群里有100位群成員，每天有40位成員產(chǎn)生訂單，一個(gè)人可以拉來5個(gè)，那么一天就可以產(chǎn)生200份的訂單。

同時(shí)為了保證群的長(zhǎng)期互動(dòng)，店主還需要時(shí)不時(shí)放一些福利紅包，或者針對(duì)產(chǎn)生訂單最多的成員一份大餐等福利，平時(shí)也可以給成員免單的飯里額外贈(zèng)送一點(diǎn)小恩小惠亦不是不可以。

一段時(shí)間后，再把群里的前50位產(chǎn)生訂單最多的成員培養(yǎng)成為自己的代理，說代理有些怪，我們就暫且以“堂主”為名。當(dāng)這50位堂主成為了你的忠實(shí)下線，店主就可以讓每個(gè)堂主再次發(fā)展自己的代理建群。

假如我們以50個(gè)堂主建立的群，每個(gè)群里平均有40個(gè)舵主產(chǎn)生訂單，一個(gè)舵主可以拉來5個(gè)訂單，那么一天就可以產(chǎn)生50x40x5=10000份訂單。（是不是很可觀）

考慮到門店的“產(chǎn)能”因此最好發(fā)展到二級(jí)代理即可，同時(shí)后期為了保證堂主的忠誠(chéng)度，需要考慮到傭金抽成等細(xì)節(jié)問題。

大致的規(guī)則可言參考如下:

而對(duì)于店主而言，除了維護(hù)好自己的代理之外，剩下的便需要定期更換菜單，保證菜色質(zhì)量，同時(shí)收集群里的用戶反饋信息，及時(shí)提升口感，減少用戶流失。甚至如果未來門店擴(kuò)張，也可以考慮從代理中找到合作伙伴。

今天雖然說的是傳統(tǒng)餐飲，但此模式同樣可以應(yīng)用在其它產(chǎn)業(yè)。套路是死的，人是活的，就看你怎么使用，怎么定規(guī)則了！

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