? ? ? ? 序言的最后一句這樣說：“故事的主人公是一個英國女孩，去了中國，啥都吃了，后果嘛，有時候還真是令人驚訝?！蔽矣X得大概應(yīng)該可以闡明這本書主線了——一個英國吃貨的中國美食探索之旅。

? ? ? ? 剛聽說這本書的時候，覺得很意外，一位英國人，竟然出了一本寫中國美食的書。加上，之前看過一些外國人嘗試中國食物的視頻，如吃松花蛋、吃麻辣火鍋等，那些個表情和吐槽都很搞笑。所以，還是有點(diǎn)期待的，一個英國女孩與中國美食會碰撞出什么火花。

? ? ? ? 1992年，作者第一次來到中國，她是這樣形容中國的：“那個國家如此生機(jī)勃勃，又如此雜亂無章，完全不是我之前認(rèn)為的單調(diào)呆板的‘集權(quán)國家’，我看到的這一切，幾乎讓我沉醉著迷”?；貒?，她苦學(xué)普通話，打著研究中國少數(shù)民族的歷史的旗號，來到四川大學(xué)留學(xué)，開啟了一段中國美食之旅。

? ? ? ? 讀了兩章，出現(xiàn)了很多沒吃過的美食，如軍屯鍋魁、涼拌雞、豆瓣魚、辣子雞、魚香茄餅、回鍋肉，作為吃不了川菜的人，看到這些名字，還是覺得很饞，如果在再加上這些極有畫面感的形容：“肥厚多汁的茄子切片，夾著肉碎入油鍋炸熟，配上豐富醇厚的酸甜醬汁?！焙孟耨R上就餓了，不知道是作者形容的貼切還是翻譯的水平高，快趕上舌尖上的中國的講說稿了；一說起成都，很多腦海中可能會浮現(xiàn)愜意、慵懶這些詞，成都人無疑是會生活的，比較搞笑的一段是，扶霞在書中說，來了四川之后，他的意大利室友好像花了大把時間