意大利比薩大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，芳香族植物迷迭香具有抗癌活性，可被用作抗癌治療的佐劑。這項(xiàng)研究成果于2016年5月發(fā)表在國(guó)際期刊《生物化學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)》上。

迷迭香是地中海飲食中經(jīng)常用到的一種烹飪用植物。比薩大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，迷迭香中含有的化合物成分鼠尾草酚，能重新激活蛋白質(zhì)P53，而P53蛋白是一種非常重要的抑癌蛋白，它能抑制人體中50%的癌細(xì)胞發(fā)展，使其處于不活躍狀態(tài)。這項(xiàng)研究首次證實(shí)了迷迭香中的鼠尾草酚能對(duì)膠質(zhì)母細(xì)胞瘤細(xì)胞系中的癌細(xì)胞產(chǎn)生抑制作用，而這種癌細(xì)胞是大腦腫瘤中攻擊性最強(qiáng)、致死率最高的一種腫瘤細(xì)胞。這一發(fā)現(xiàn)將對(duì)保健和制藥層面的分子研究產(chǎn)生重要和實(shí)質(zhì)性影響。

迷迭香能泡茶喝嗎

迷迭香有令人心情愉悅的香氣，早在古代就被用在宗教儀式中，由于迷迭香最早發(fā)現(xiàn)在地中海沿岸的斷崖上，故被稱為“海中之露”。那么迷迭香能泡茶喝嗎?迷迭香泡茶喝有什么好處呢?

其實(shí)迷迭香是可以泡茶喝的。迷迭香茶擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強(qiáng)腦部的功能，可改善頭痛，增運(yùn)記憶力，對(duì)需要大量記憶的學(xué)生不妨多飲用迷迭香茶。

此外對(duì)傷風(fēng)、腹脹、肥胖等亦很有功效。

改善語(yǔ)言、視覺(jué)、聽(tīng)力方面的障礙，增強(qiáng)注意力，治療風(fēng)濕痛，強(qiáng)化肝臟功能，降低血糖，有助于動(dòng)脈硬化的治療，助麻痹的四肢恢復(fù)活力。

具有較強(qiáng)的收斂作用，調(diào)理油膩不潔的肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，刺激毛發(fā)再生。

迷迭香的沖調(diào)

迷迭香(適量)、熱開(kāi)水(約400cc)、蜂蜜或砂糖 (因需要使用)把迷迭香放入壺中，加入熱開(kāi)水，沖泡3-5分鐘，加入 蜂蜜或砂糖便可飲用。

最佳配搭：馬鞭草、檸檬草、迷迭香組合，俗稱三草茶。對(duì)于夏季愛(ài)美想瘦腿的女士來(lái)說(shuō)，這款茶是不是錯(cuò)的組合選擇。