? ? ? ? ? ? ? ? NO.9幫廚行“私”
? ? ? ? 話說“幫廚”,很多人可能認(rèn)為是一件辛苦事、技術(shù)事,但對當(dāng)兵的人來說,那也是一件幸福事,也得要搞好關(guān)系,炊事班長和司務(wù)長看不上,那可不行!三彎子因字好,常被浙江籍的司務(wù)長叫去幫忙統(tǒng)計表格,又與連云港籍的炊事班長關(guān)系搞得不錯,自然常被點名抽去幫廚的機(jī)會就多的多,我們新戰(zhàn)友都很羨慕他,因為幫廚可以提前吃一碗雞蛋炒飯或一只煎雞蛋,他也悄悄幫我們班每人飯碗下多放一塊肉或一勺紅燒肉湯,我們都很感激他,為此,每次有什么投票選“好人好事之星”或“工作標(biāo)兵”,自然他得票最多,但他從來不自傲,每次都讓大家很感動——因為他喜歡記班里每個人生日,到生日那天,他都會像變魔術(shù)一樣,給過生日的戰(zhàn)友端一碗其家鄉(xiāng)的生日面,在新兵連的日子,沒有一個不感動的流淚的。正如有的戰(zhàn)友說:“在老家,只有自己的母親才能記住自己生日和煮一碗生日面……”事后,大家問他是怎么怎么知道每個人的生日和家鄉(xiāng)味道的?他說:“是在每個人寫入營自傳時,他悄悄記下來的;面的味道,是在餐桌上看大家平時喜歡吃什么味道的菜,以及在平時聊天中了解到的并記下來的?!闭嬗∽C了那句話——世上沒有做不成的事,只有沒有盡到的心。用心則事成,粗心則事敗。
? ? ? ? 那時候,我們訓(xùn)練量大,又處在20歲的年紀(jì),特別想吃飽吃好,再加上那時伙食費標(biāo)準(zhǔn)才3.5元一天,且這里面還包括木炭、佐料和自來水錢等,能吃到嘴里有2.5元就非常好了。三彎子幫廚,有自己的“小九九”,就是想讓戰(zhàn)友吃好,我們班戰(zhàn)友非常開心,他總愛給我們做點下飯小菜,如泡糖醋蒜瓣、糖醋生姜大蔥和油潑辣子……我們都能多吃點米飯。再加上,他上初中、高中時都是住校生,他知道怎么可以多吃點——在打飯時,他先幫我們每個人打大半碗,然后再用臉盆裝點米飯放著,便于大家馬上加飯;吃饅頭時,他都用管筷子給每個人先戳四只饅頭;吃水餃時,他總是把餃子與湯分開放……他成了我們班里名副其實的“司務(wù)長”,后來他還考了“廚師證。
? ? ? 記得年三十晚上連隊準(zhǔn)備會餐,需要十個人幫廚,本來初步設(shè)想每班一個人,三彎子知道內(nèi)情后,就主動找炊事班班長說:“我們班長叫我向老班長您匯報一下,我們?nèi)恳髱蛷N,因為大家一年忙到頭,戰(zhàn)斗班訓(xùn)練苦,你們班燒飯累,都很不容易,我們?nèi)喾e極申請過來幫廚,讓大家好好休息,也是讓我們班戰(zhàn)友體驗生活?!蓖瑫r,他也先悄悄地向司務(wù)長報告了一下,我們想幫廚的想法。炊事班班長聽了后,便積極向司務(wù)長建議,司務(wù)長二話沒說,就同意我們班幫廚了……哈哈!自然那天晚上除連部菜品外,就是我們班的菜最好,如雞大腿、瘦肉、大蝦等精華,我們班要相對實惠點……
? ? ? ? 總之,幫的是廚,練的是藝,贏的是情……
