酸酸草莓醬

晚上胖胖買了2斤多草莓，又燉了一鍋的白菜豆腐湯，簡(jiǎn)直是對(duì)正在減肥人的虐待。

再牛逼的食量也抵不過(guò)食物的堆積，看著剩下的草莓，想到錢包里的票子，心又開(kāi)始呼啦啦的疼，本著浪費(fèi)可恥的原則，我又塞了幾顆。

后來(lái)送也送不出去的時(shí)候，小哥來(lái)的句，算了，別吃壞了，做醬吧。

網(wǎng)上百度都是讓切塊，可是胖胖說(shuō)攪碎吧，熬起來(lái)快，說(shuō)做就做。

1.先用鹽水洗干凈草莓，用神器攪碎，放些糖。

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2.出去遛彎回來(lái)，放到砂鍋里熬著，先大火3分鐘，舀去浮沫，小火熬粘，擠上一個(gè)檸檬，OK。

3.裝瓶，倒置晾涼，睡覺(jué)，早上放入冰箱，終于明白外國(guó)電影里那看起來(lái)極其接地氣的一瓶子一瓶子醬是怎么來(lái)的了。就是有點(diǎn)不出量。

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