喝茶

中午去茶水間倒開水,看到行政部的同事正在研究新采購的咖啡機的說明書,原先那臺壞了有些時日,我看著新咖啡機想到自己已經(jīng)許久未泡茶了,到是偶爾沖速溶咖啡,晚上回家發(fā)現(xiàn)還有茶葉,遂泡一杯解渴,嗯,就是這個味!

1200多年前,陸羽寫了《茶經(jīng)》,“南方嘉木,茶也”,至此茶有了定義,如今余杭有了陸羽山莊以此紀念茶圣,中國歷史上描寫茶葉的詩詞眾多,都快趕上酒了,可見茶的重要性,“寒夜客來茶當酒”,這就是茶葉的最佳寫照吧。200多年前隨著晚清被迫對外開放,咖啡隨洋人來到了中國,對于這種奇怪的飲品,不知道當時的清朝人有何感受,不加糖能嘬出點中藥味吧,就這樣咖啡漸漸被國人所接受,雀巢咖啡加速了普及速度,現(xiàn)在我桌上有一罐雀巢咖啡,但沒有半包茶葉。香港的張學友唱過咖啡,臺灣的周杰倫說過爺爺泡的茶,這也是文化差異的必然結(jié)果吧。茶也好,咖啡也好,喝多了對牙齒不好啊,一口黑牙咋整啊,夏天這么熱必須喝冰鎮(zhèn)的農(nóng)夫果園!

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