一、吃太燙：

有關(guān)研究顯示：食用65℃以上的飲食會(huì)增加食道癌風(fēng)險(xiǎn)。日常飲食中適宜的進(jìn)食溫度為10℃～40℃，最高不要超過60℃。吃過燙的食物是食道癌、胃癌的誘發(fā)因素之一。

二、吃飯快：

易導(dǎo)致胃脹氣：一口飯還沒下肚，另一口已經(jīng)吃到嘴里了。此會(huì)讓空氣和食物同時(shí)進(jìn)入胃腸道。再者，食物在嘴里沒有加入唾液進(jìn)行細(xì)嚼，會(huì)引起消化不良。

增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)：吃飯快，血糖會(huì)處于大起大落的不穩(wěn)定狀態(tài)，易增加胰腺（職能是調(diào)控血糖）的負(fù)擔(dān)。長期如此，可引發(fā)胰島素抵抗，導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。

三、吃剩菜剩飯：可引起胃腸炎。因剩菜剩飯儲存不當(dāng)或加熱不當(dāng)，易滋生細(xì)菌，食物變質(zhì)，吃后會(huì)引起胃腸炎。

四、邊吃飯邊玩手機(jī)：易引起肥胖，或消化不良。因邊吃飯邊玩手機(jī)、或看電視，會(huì)延長進(jìn)食時(shí)間，且不能專注于食物本身，會(huì)致使熱量攝入過多，引起肥胖或消化不良。

五、長期挑食偏食：易致身體缺少某些必要的營養(yǎng)素，如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、膳食纖維等。缺乏維生素C，可能引發(fā)壞血病；缺乏維生素B族，可能導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)疾?。蝗狈Φ鞍踪|(zhì)，影響身體的生長發(fā)育和組織修復(fù)能力；缺乏膳食纖維則易引起便秘等腸道問題。

六、帶著情緒吃飯：易引發(fā)胃腸道疾病。長期如此，會(huì)使胃腸道處于應(yīng)激狀態(tài)，引起胃炎、胃潰瘍及十二指腸球部潰瘍等。此外，不良情緒還會(huì)引起食欲不振，或暴飲暴食，不利于身體健康。

七、吃太咸的危害：

1、損傷大腦：長期高鹽飲食，會(huì)出現(xiàn)加壓素神經(jīng)元的過度激活，致大腦缺氧，引起大腦組織損傷，易患癡呆癥。

2、損傷血管：鹽吃太多，會(huì)損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，致血管狹窄，引發(fā)高血壓病。

3、損傷心臟：吃鹽多，大量的鈉離子會(huì)進(jìn)入血液，血中鈉離子增多又會(huì)吸引水分，致血容量增加，血壓增高，加重心臟負(fù)擔(dān)。

4、損傷腎臟：高鹽飲食會(huì)增加腎臟過濾血液中鈉和其他物質(zhì)的負(fù)擔(dān)，增高血壓。長此以往，可引起腎臟損傷。

5、損傷皮膚：過量的鹽分會(huì)破壞血液滲透壓，造成體內(nèi)鈉離子增多，水分流失，使皮膚缺水，變粗糙，出現(xiàn)皺紋和斑點(diǎn)等。

6、損傷胃：食鹽的高滲透壓會(huì)對胃黏膜造成直接損傷，出現(xiàn)充血、水腫、糜爛、潰瘍、壞死和出血等一系列病理改變；同時(shí)，還能使胃酸分泌減少，胃黏膜易受攻擊，成為致癌物質(zhì)的“幫兇”，增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。

7、損傷骨骼：食鹽的咸味來自其成分氯化鈉，鈉在體內(nèi)存在“多吃多排”的特點(diǎn)，98%的鈉都是從尿中排出，鈉的代謝會(huì)增加鈣的流失。故吃得太咸對骨丟失鈣有很大影響。高鹽飲食是骨質(zhì)疏松癥的主要病因之一。

故每天吃鹽量不能超過5克！