潤肺止咳川貝枇杷膏

前言

幼兒處于免疫系統(tǒng)建立階段，感冒、流涕、發(fā)燒、咳嗽都是正常現(xiàn)象，遵循醫(yī)囑是前提?？墒强粗鴮殞毶‰y受，媽媽們沒有不心疼的，這里為大家介紹無任何添加劑的自制川貝枇杷膏，可以在感冒后段咳嗽未愈，或者因為說話太多導(dǎo)致的嗓子沙啞、疼痛，喉嚨干燥等情況下服用，達到清熱潤肺，止咳平喘，理氣化痰的目的。
這里兔媽多說兩句，咳嗽是人體清理呼吸道，排除多余的分泌物、微生物、異物的一種生理反應(yīng)。咳嗽本身不是病，而是人體的一種自我保護，頻繁、嚴重的咳嗽則是某種疾病的癥狀，例如感冒、咽喉炎、支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核。既然咳嗽是人體保護反射，止咳反而有可能危害健康（特別是肺病患者），一般是不提倡的。常用的止咳藥包括天然或合成的麻醉品，是不提倡寶寶一咳嗽就服用止咳藥的，而且款冬花、冬茶等成分也會導(dǎo)致其他副作用，所以一定要在醫(yī)囑下服用。

用料

• 枇杷：3000g

• 老黃冰糖：1200g
• 檸檬：1個
• 川貝：40g

步驟

1▲枇杷用淡鹽水浸泡30分鐘，剝皮去核備用。

2▲老黃冰糖不上火，實在沒有就用白冰糖代替。

3▲川貝用水洗凈，曬干磨成粉末待用，可在藥店幫忙研磨 。

4▲將枇杷果肉和冰糖均勻混合，保鮮膜密封，置于冰箱冷藏腌制24小時。

5▲檸檬鹽水洗凈切開備用 。

6▲取出腌制好的果肉入鍋，大火燒開添入川貝粉，擠入檸檬汁，檸檬汁更利于果膠凝出。

7▲大火煮開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火慢熬5個小時，要不停攪拌以免糊底。

8▲熬制成功后果醬放涼裝瓶，扣瓶不倒是最好標準。

9▲枇杷膏可直接食用，怕甜的話也可以沖水喝哦。因為是純天然無添加的，所以最好兩個月內(nèi)吃完哦。