說(shuō)一說(shuō)海參

海參是煙臺(tái)特產(chǎn),海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值經(jīng)過(guò)時(shí)間的檢驗(yàn),是一款適合全年進(jìn)補(bǔ)的食品。煙臺(tái)人都知道,吃海參可以強(qiáng)身健體,超過(guò)3周歲就可以食用,常年食用不上火。

海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但不易吸收,需要經(jīng)過(guò)深加工后的干海參經(jīng)過(guò)發(fā)制才能變得容易吸收。即食海參未經(jīng)過(guò)干制泡發(fā)過(guò)程,營(yíng)養(yǎng)吸收僅有50%,而干參營(yíng)養(yǎng)吸收可達(dá)98%。由于即食海參食用簡(jiǎn)單也比較受歡迎。但海邊漁民還是更喜歡食用泡發(fā)后的干參。最新科研成果速發(fā)海參結(jié)合二者的優(yōu)點(diǎn),又超出了二者的優(yōu)點(diǎn),攜帶方便,泡發(fā)簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)吸收率高,深受成功人士喜愛(ài),無(wú)論是出差,旅游,都可以隨身攜帶,隨時(shí)泡發(fā),天天食用!

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