三千年江州城，八百年重慶府。

群峰聳立，兩江交匯。重慶，中國(guó)四大直轄市之一，西南最大的城市。我們帶著期待和忐忑站在了“霧都”之中，環(huán)視四下，這座赫赫有名的山城名不虛傳。

梯梯有景

下午，我們探尋住宿酒店周圍的景區(qū)，站在平臺(tái)上發(fā)現(xiàn)下面是一片古式建筑群，旗燈簇簇，人影綽綽，原來這就是“十八梯”。

我們沿著石板臺(tái)階緩步向下，左右兩邊但見房舍，俱是各類店鋪，川渝橘餅、文旅手伴、各色茶飲、酒館茶舍……林林總總，目不暇接。游客拍照留念，品賞美食。

走進(jìn)十八梯的文史館，在一張張老照片里，得知十八梯的由來。它是老重慶人的聚集地，祖祖輩輩沿山勢(shì)修建家園，其間臺(tái)階相通，戶戶房舍相錯(cuò)。黃葛樹下談笑，梯梯坎坎上生活。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在改造項(xiàng)目中，定位為修復(fù)旅游發(fā)展，于是成為當(dāng)?shù)匾痪?，十八梯，意為十八?jí)階梯組成的村落。

走到最下面一級(jí)，回望初站的平臺(tái)，竟為十八梯的最高處。

無獨(dú)有偶，洪崖洞——重慶的地標(biāo)建筑，風(fēng)格也是如此。夜晚，燈火璀璨，屋舍飛檐。依峭壁而立，宛若天上宮闕。

如果說，這些是政府著力打造的景點(diǎn)，而那些緊貼在崖壁石間的房屋，仿佛是藤蔓般攀緣在上，和山勢(shì)融為一體，生了根 ，長(zhǎng)了果，平凡人的一世煙火就在這里面。

山城，道路上上下下，高架層層環(huán)環(huán)。無論是導(dǎo)游，還是網(wǎng)約車司機(jī)，俱交代在重慶導(dǎo)航不靈 ，沒有東南西北，只有上下左右。

震感之余， 感慨當(dāng)?shù)厝说膱?jiān)韌、智慧，在崇山碧水間，締造出這樣一座卓絕的城市。

一鍋趣事

重慶，火鍋之城。不身臨其中，絕難以想象它的景象。我們誤打誤撞訂的酒店樓下，高高低低的臺(tái)階上，“劉一手”“李二姐”“丁嬢嬢”“闖江湖”九宮格……滿目皆是火鍋店的標(biāo)語，一樓若不是火鍋店，就是重慶特產(chǎn)店，店里半壁江山是火鍋調(diào)料，紅紅火火，炫目誘人。

第一天傍晚觀光車游完，打車回賓館。司機(jī)坦言本地人都不去那些大館子，小巷子里的裝修簡(jiǎn)單的小店，是他們的最愛，口味純正。于是，在他的推薦下，我們來到“秋婆婆”火鍋店，初嘗重慶火鍋。怕啦，要了鴛鴦鍋，要了微微微辣?？粗鴾伬锖窈竦募t油，只加一指深的水，頗為吃驚。吃到最后，我們汗?jié)癜l(fā)絲，洋洋自嘲吃成香腸嘴。

第二晚 有了改變策略，直接挖去近一半的火鍋料，再讓加水。在店員有些鄙夷的“沒味道”中，放入豆腐等食材。紅油翻滾，麻辣入口。孩子們邊吃，邊打量四周?？吹礁浇蛔缷寢寧е齻€(gè)孩子，悄聲議論，他們也是外地游客。沒一會(huì)兒，那桌喊服務(wù)員，抱怨太辣，在店員解釋中，盛出半鍋料，這舉動(dòng)讓孩子們好一陣竊笑。

再看里桌，三個(gè)衣著清涼的女孩，一鍋紅辣，吃得泰然自若，臉色未變，讓我們驚嘆！

畢竟是中原小麥喂大的嘴，實(shí)在扛不住，我們四個(gè)，鴛鴦鍋底（減半辣料），喝了八瓶水，外加一瓶啤酒。看著桌上高低的瓶子，又是歡笑。

“總要來趟重慶，吹吹江濱路的風(fēng)”。長(zhǎng)江邊，展望兩岸高樓鱗次櫛比，大山之中，江水之畔的盛世繁華安放著多少人家的幸福生活！