今天在紫竹軒學(xué)習(xí)了一天,大腦跟著老師運(yùn)轉(zhuǎn),一天下來(lái)還是蠻辛苦的,寫(xiě)作群日更的任務(wù)還沒(méi)時(shí)間完成,我可不愿因?yàn)閷W(xué)習(xí)而影響當(dāng)下的生活,回到家就自動(dòng)進(jìn)入家庭主婦的角色,開(kāi)始享受廚房里的時(shí)間。
上半輩子主要開(kāi)發(fā)智商了,下半輩子要把以前的能力都放下,一切歸零。重新開(kāi)發(fā)生活能力。生活,享受當(dāng)下。
先生比我先到家兩分鐘,已經(jīng)把飯煮上了,他幫忙把蘿卜和姜洗好,開(kāi)始去客廳看新聞。我一個(gè)人在廚房忙活起來(lái)。兩個(gè)人的菜準(zhǔn)備起來(lái)毫無(wú)壓力,一個(gè)蘿卜絲鯽魚(yú),一個(gè)大蒜辣椒炒香腸,一個(gè)荷包蛋湯,半個(gè)小時(shí)就擺在桌面上啦。
說(shuō)實(shí)話我本來(lái)討厭下廚,總覺(jué)得麻煩,油膩膩的,可是外面的飲食衛(wèi)生實(shí)在堪憂,以前一直享受父母的福利,可是漸漸覺(jué)得不能總是辛苦爹娘,他們也慢慢變老了,所以在陪讀的時(shí)候,開(kāi)始學(xué)著自己做,漸漸地也不為難了。做好飯菜等著孩子放學(xué),居然也成了溫馨的習(xí)慣。
先生因工作原因在新疆一段時(shí)間,孩子高考后我也去了新疆,看他每天工作辛苦在外面吃或吃食堂沒(méi)有規(guī)律,我就決定親自打理我們一日三餐,合著他的口味,改進(jìn)烹飪方法,倒也樂(lè)在其中。
即使這樣鍛煉了兩三年,我還是稱不上喜歡下廚,但是我極喜歡一家人在自己家用餐的感覺(jué),那是家的感覺(jué)。加上先生的循循善誘,他終于等到了帶會(huì)徒弟解放師傅的這一天。無(wú)論什么情況,只要他回家吃飯,我都欣然下廚。當(dāng)然,周末的時(shí)候,大廚還是會(huì)親自操作的,并且繼續(xù)對(duì)我傳經(jīng)授道,不過(guò)女兒私下里對(duì)我說(shuō),大廚的菜味道真不怎么樣,沒(méi)有媽媽做的好吃。
不知什么時(shí)候開(kāi)始,慢慢地有些喜歡下廚了,出去菜市場(chǎng),看到新鮮的蔬菜,就在想著買(mǎi)只土雞燉點(diǎn)湯。有時(shí)候也會(huì)琢磨一下如何搭配出色香味俱全又有營(yíng)養(yǎng)的盤(pán)中餐?,F(xiàn)在的水平請(qǐng)家人吃飯已經(jīng)輕松隨意了,希望今年的廚藝有質(zhì)的飛躍,偶爾請(qǐng)朋友們來(lái)家里聚餐時(shí)沒(méi)有任何壓力。
看著窗明幾凈的家,做著一個(gè)有米下鍋的主婦,幸福感油然而生。先生在書(shū)房專心地學(xué)習(xí)他的中醫(yī)婦科學(xué),我此刻坐在沙發(fā)上,不急不忙地把油鹽柴米變成日更的作業(yè)內(nèi)容,喝著先生泡的黑枸杞茶,感恩今天。