? ? ? 我很愛吃姜，尤其甚愛辣椒合著豆瓣里面的嫩姜什么山珍海味這我心中都比不上這個(gè)味道。

? ? ? 小時(shí)候我的婆婆也喜歡做豆瓣醬，喜歡把生姜剁成一小塊一小塊的放在豆瓣醬里。一碗大米飯就伴著豆瓣醬都是香噴噴的美食。

? ? ? 后來(lái)外出打工的媽媽開始長(zhǎng)居家中，媽媽也開始做豆瓣醬。媽媽和婆婆做的不一樣，媽媽是整塊的姜放在辣椒豆瓣醬里。吃的時(shí)候多是直接撈起姜就可以了。十幾天的味道最佳，只要有這個(gè)，其余的菜有沒(méi)有都不甚重要的。

? ? ? 媽媽的姜伴隨著我從一個(gè)工作地方到另外的工作地方，只要回家，飯桌上一定會(huì)有姜的影子。后來(lái)媽媽生病了，病得很嚴(yán)重的時(shí)候已經(jīng)無(wú)法再做豆瓣姜了。后來(lái)媽媽去世了，缸里還有一些姜。家里人兒都形成了共識(shí)，每次回家時(shí)，弟弟也會(huì)從壇子里捻出姜，每次的份量都不多，因?yàn)槲覀兌贾莱砸淮尉蜕僖淮瘟恕？墒遣还茉趺垂?jié)約，壇子里姜終有吃完的這一天。

? ? ? ? 后來(lái)回家，很長(zhǎng)一段時(shí)間都沒(méi)有姜了。心中有很多失落，不止來(lái)源于姜。我想以后再也找不到這樣的味道。失落中憂愁如浮云抓不住了。

? ? ? ? ? 昨晚回到家，老公讓他媽媽捻一點(diǎn)姜出來(lái)。老人婆把姜端出來(lái)，我的眼睛一亮，又是我熟悉的姜。雖然不是媽媽親手做的，但是終究有看到了熟悉的影兒和熟悉的味道。看向老公，謝謝老公細(xì)心的體貼，以另外的方式延續(xù)了這個(gè)味道—思念的味道！