電商供應(yīng)鏈基礎(chǔ)知識(shí)整理

內(nèi)容包括商品篇,采購(gòu)篇,倉(cāng)儲(chǔ)篇,配送篇,財(cái)務(wù)篇,指標(biāo)篇,退換貨篇,零售篇。最基礎(chǔ)的流程,這里就不寫了。記得看《倉(cāng)儲(chǔ)配送實(shí)務(wù)》

簡(jiǎn)書里基本我所有的文章都是給自己看的,所以文章會(huì)有側(cè)重地寫。



一、商品篇


標(biāo)準(zhǔn)化,商品組合陳列,定價(jià)策略,包裝等待更新。

例如:

1)生鮮行業(yè)目前有哪些沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的部分

生鮮非標(biāo)準(zhǔn)化的根源在于種植分散化,而種植分散化的核心問(wèn)題是土地分散。提前預(yù)定的方式切到了種植戶的痛點(diǎn),“因?yàn)檗r(nóng)民每年投入生產(chǎn)的時(shí)候,手頭缺乏充足的資金,只有在把貨賣完之后才能回款,所以他們會(huì)特別愿意有人和他們進(jìn)行前期訂單?!?br>

對(duì)于高頻、季節(jié)性、即時(shí)性、生鮮保鮮期非常短的生鮮產(chǎn)品,產(chǎn)品名稱/口味/品相/大小/形態(tài)/色澤的未標(biāo)準(zhǔn)化,把控生鮮品質(zhì)的未標(biāo)準(zhǔn)化(從種植、選種、施肥,到科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的指導(dǎo),到抽檢、下果等一系列環(huán)節(jié)的完善監(jiān)督),價(jià)格體系的未標(biāo)準(zhǔn)化(受品種、采摘時(shí)間、農(nóng)藥殘留、地區(qū)、氣候等等人為和自然環(huán)境因素的影響),生鮮供應(yīng)鏈的未標(biāo)準(zhǔn)化(傳統(tǒng)的生鮮供應(yīng)模式,是由地方的中小批發(fā)商從果農(nóng)手里收品,然后賣給大型批發(fā)商或地方果業(yè)公司,由地方果業(yè)公司再給到各個(gè)貿(mào)易公司,選擇線上或線下形式進(jìn)行銷售。線下部分將通過(guò)多層代理商處理,最終流入菜市場(chǎng)或超市;線上部分也是先將產(chǎn)品集中運(yùn)輸進(jìn)行存放,再透過(guò)物流快遞公司進(jìn)行配送。而通過(guò)京東的自營(yíng)及協(xié)同倉(cāng)模式,將直接與原產(chǎn)地合作,在產(chǎn)地建立冷庫(kù),產(chǎn)品采摘后直接進(jìn)行恒溫處理,并通過(guò)京東全程冷鏈,這個(gè)全程冷鏈就是京東在產(chǎn)地建立的冷庫(kù)、京東自己的恒溫配送車和配送人員,從產(chǎn)地直接配送到全國(guó),通過(guò)這種方式將所有中間流通環(huán)節(jié)全部省掉,這就是“京東產(chǎn)地協(xié)同倉(cāng)”的運(yùn)營(yíng)模式。通過(guò)預(yù)售和虛擬現(xiàn)貨后采摘模式相結(jié)合提高了庫(kù)存周轉(zhuǎn),節(jié)省了資金占用;第二、打造了最短的生鮮供應(yīng)鏈,減少了櫻桃這種短保質(zhì)期生鮮產(chǎn)品的損耗,確保商品的品質(zhì);第三、利用產(chǎn)地協(xié)同倉(cāng)打造最優(yōu)供應(yīng)鏈),服務(wù)體系的標(biāo)準(zhǔn)化(采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)配送物流)


商品類型:

實(shí)物,虛擬;或者現(xiàn)貨,預(yù)售;

預(yù)售商品:預(yù)售時(shí)間一般不能超過(guò)7天,預(yù)售時(shí)間為商品發(fā)貨完成時(shí)間。預(yù)售商品一般是新品或者時(shí)間性比較強(qiáng)的商品。



其他待更新





二、采購(gòu)篇

目的:

適時(shí)、適質(zhì)、適量、適價(jià)、適地。

指標(biāo):

供應(yīng)商開(kāi)發(fā)計(jì)劃達(dá)成率,供應(yīng)商投訴次數(shù),退貨次數(shù),合同付款平均天數(shù),商品周轉(zhuǎn)天數(shù),毛利率,安全庫(kù)存,月度采購(gòu)質(zhì)量合格率,月度批次及時(shí)到達(dá)率,新商品引進(jìn)率,應(yīng)付賬款比率,協(xié)議供應(yīng)商采購(gòu)比率,


1、采購(gòu)類型


(1)定量訂貨法采購(gòu)。

定量訂貨法采購(gòu)是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和一個(gè)訂貨批量,然后隨時(shí)檢查庫(kù)存,當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí),就發(fā)出訂貨。訂貨批量的大小每次都相同,都等于規(guī)定的訂貨批量。

(2)定期訂貨法采購(gòu)。

定期訂貨法采購(gòu)是預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期和一個(gè)最高庫(kù)存水準(zhǔn),然后以確定的訂貨周期,周期性地檢查庫(kù)存,發(fā)出訂貨。每次的訂貨量等于規(guī)定的最高庫(kù)存水準(zhǔn)與檢查庫(kù)存時(shí)實(shí)際庫(kù)存量的差額。

(3)JIT采購(gòu)。

也叫準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu),是一種完全以滿足需求為依據(jù)的采購(gòu)方法。采購(gòu)方根據(jù)需要對(duì)供應(yīng)商下達(dá)訂貨指令,供應(yīng)商在指定的時(shí)間,將指定的商品按規(guī)定的品種、數(shù)量送到指定的地點(diǎn)


2、采購(gòu)部門的職責(zé)


品類、商品、供應(yīng)商、詢價(jià)議價(jià)、合同、交貨、庫(kù)存、價(jià)格、成本、發(fā)票、促銷
供應(yīng)商利潤(rùn)=供貨價(jià)-商品成本-(供貨價(jià)-實(shí)售價(jià)+實(shí)售價(jià)*毛保百分比)


2.1 、結(jié)合市場(chǎng)信息,根據(jù)公司品牌定位,經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略,制定公司的商品策略(商品需求、年/季貨品供應(yīng)計(jì)劃、銷售計(jì)劃


2.2主導(dǎo)商品結(jié)構(gòu)規(guī)劃,統(tǒng)計(jì)分析暢銷商品銷售排名,預(yù)測(cè)商品銷售趨勢(shì),確定采購(gòu)時(shí)機(jī),商品供應(yīng)需求,下達(dá)商品采購(gòu),貨期計(jì)劃,貨期安排和跟進(jìn)


2.3、組織完成經(jīng)營(yíng)品類商品的市場(chǎng)調(diào)研,根據(jù)商品銷售數(shù)據(jù)以及市場(chǎng)變化趨勢(shì),改善及豐富相關(guān)商品品類,制訂商品的推廣和促銷方案,管理、控制商品庫(kù)存(商品上下架),確??刂粕唐分苻D(zhuǎn)率,監(jiān)管商品成本和價(jià)格

2.4、供應(yīng)商評(píng)審,合同談判,對(duì)帳、考核,拓展及維護(hù):庫(kù)存管理,產(chǎn)品、價(jià)格和政策的溝通,采購(gòu)成本的控制。發(fā)票單據(jù)收發(fā)管理、訂單的驗(yàn)收及結(jié)果情況的跟進(jìn)、文件收發(fā)/管理

2.5、出庫(kù)與庫(kù)存情況監(jiān)測(cè),各類異常、突發(fā)情況進(jìn)行分析、處理、反饋。

開(kāi)發(fā)新品和定制品,產(chǎn)品SKU的搭建、銷售、毛利、周轉(zhuǎn)指標(biāo)的達(dá)成

采購(gòu)流程見(jiàn)這里 ,這里 ,這里


1、需求分析(部分摘自這里

定義:

首先要分析弄清需要什么、需要多少、什么時(shí)候需要的問(wèn)題,從而明確應(yīng)當(dāng)采購(gòu)什么、采購(gòu)多少、什么時(shí)候采購(gòu)以及怎樣采購(gòu)的問(wèn)題,得到一份確實(shí)可靠、科學(xué)合理的采購(gòu)任務(wù)清單。這個(gè)環(huán)節(jié)的工作,就叫做采購(gòu)需求分析。





ABC分析法(還有CVA管理法):

對(duì)于單一品種的采購(gòu),不存在重點(diǎn)選擇的問(wèn)題,因此不需要進(jìn)行ABC分析。但是對(duì)于多品種采購(gòu),由于存在一個(gè)先采購(gòu)什么后采購(gòu)什么、重點(diǎn)保證采購(gòu)什么的問(wèn)題,所以就存在一個(gè)品種的重要程度和采購(gòu)優(yōu)先權(quán)的問(wèn)題。為確定品種的重要程度,就要進(jìn)行品種的ABC分析。

例如在庫(kù)存管理中,一個(gè)倉(cāng)庫(kù)里,存放的物資品種成千上萬(wàn)。但是,這些品種中,只有少數(shù)品種,價(jià)值高、銷售速度快、銷售量大、利潤(rùn)高,構(gòu)成利潤(rùn)的主要部分。而大多數(shù)品種,則價(jià)值低、銷售速度慢、利潤(rùn)低,只能構(gòu)成利潤(rùn)的極小部分。于是,倉(cāng)庫(kù)管理人員就將利潤(rùn)高的那一部分少數(shù)品種,劃作A類,實(shí)行重點(diǎn)管理;而將利潤(rùn)低的大部分品種劃為C類,實(shí)行一般管理;剩余的一部分劃為B類,根據(jù)情況可以實(shí)行重點(diǎn)管理,也可以實(shí)行一般管理。其中,各類品種所占的比率,都是主觀確定的。一般分別取10%、20%和70%,但是這個(gè)數(shù)字也沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn),多一點(diǎn)、少一點(diǎn)都是可以的,只要符合“多數(shù)”、“少數(shù)”的概念就可以了。在實(shí)際工作中可以根據(jù)具體情況靈活確定。

在物資按重點(diǎn)分類以后,就可以進(jìn)行重點(diǎn)管理了。對(duì)A類物資實(shí)行重點(diǎn)管理,對(duì)C類物資實(shí)行一般管理,對(duì)B類物資可以重點(diǎn)管理、也可以一般管理。這里所謂重點(diǎn)管理,包括對(duì)其庫(kù)存量嚴(yán)密監(jiān)視。保證供應(yīng),不使其缺貨。一般采用定期訂貨法訂貨,并且加強(qiáng)維護(hù)保管,不損壞、保證產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)這些物資的保管和管理,下大力氣,不借花費(fèi)人力物力和財(cái)力。由于這類物資品種比較少,即使人力物力財(cái)力有限,精心管理這些少數(shù)品種,還是完全有可能的。而就是這少數(shù)品種的效益占總效益的絕大部分,所以精心管理好它們,就保證了絕大部分效益,在效益上看也是合算的


2、采購(gòu)預(yù)測(cè)

基本方法有:

2.1.定性預(yù)測(cè)

定性預(yù)測(cè)又稱主觀預(yù)測(cè),主要是運(yùn)用有關(guān)專家的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)或主觀判斷來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè)。進(jìn)行定性預(yù)測(cè)的方法主要包括:德?tīng)柗品?、部門主管討論法、市場(chǎng)人員意見(jiàn)匯集法等。

2.2.定量預(yù)測(cè)

定量預(yù)測(cè)又稱統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè),主要是利用統(tǒng)計(jì)資料和數(shù)學(xué)模型來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè)。主要方法包括:移動(dòng)平均法、指數(shù)平滑法、線性回歸法等。





預(yù)測(cè)前解決以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:

第一,是怎么保證準(zhǔn)確的預(yù)測(cè);

第二,是怎么保證在預(yù)測(cè)出現(xiàn)偏差的時(shí)候,能夠快速調(diào)整;

第三,是怎么滿足客戶差異化的需求和客戶定制的需求。

聯(lián)想如何去解決這些問(wèn)題呢?

第一,比較準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)。

預(yù)測(cè)要基于歷史數(shù)據(jù),聯(lián)想從市場(chǎng)和代理商當(dāng)中積累了大量的歷史數(shù)據(jù),通過(guò)對(duì)銷售的歷史數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的銷量跟很多的實(shí)踐因子相關(guān),比如市場(chǎng)自然的增長(zhǎng)、季節(jié)的因素、聯(lián)想做的一些優(yōu)惠活動(dòng)、新產(chǎn)品的推出等等,都會(huì)影響市場(chǎng)的銷量。

第二,預(yù)測(cè)出現(xiàn)偏差的時(shí)候,怎樣進(jìn)行快速調(diào)整。

預(yù)測(cè)偏差的調(diào)整涉及兩個(gè)方面:一是采購(gòu)計(jì)劃怎樣快速調(diào)整;二是生產(chǎn)計(jì)劃怎樣快速調(diào)整。

首先,采購(gòu)計(jì)劃的調(diào)整除了需要根據(jù)預(yù)測(cè)調(diào)整之外,還要根據(jù)這種采購(gòu)的提前量、安全庫(kù)存的策略、采購(gòu)批量,以及聯(lián)想在國(guó)內(nèi)多個(gè)工廠、多個(gè)庫(kù)存地的實(shí)時(shí)的計(jì)劃,從而確定采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)該怎么樣進(jìn)行調(diào)整和改變.

其次,生產(chǎn)計(jì)劃方面的調(diào)整。目前聯(lián)想通過(guò)電子商務(wù)和主要的代理伙伴、代理商和分銷商進(jìn)行合作,基本上每年會(huì)有2000多份訂單進(jìn)入聯(lián)想,聯(lián)想也是通過(guò)這種生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)來(lái)快速完成生產(chǎn)計(jì)劃的制定,并且可以很快地根據(jù)這種生產(chǎn)計(jì)劃提供給供應(yīng)商比較準(zhǔn)確的送料計(jì)劃,來(lái)達(dá)到和供應(yīng)商的協(xié)同。




3、采購(gòu)訂貨策略

1)訂貨點(diǎn)采購(gòu):需求量+訂貨周期。前提是物料消耗率基本不變。

定量采購(gòu)法:閾值(安全庫(kù)存)+訂貨量。安全庫(kù)存用于備運(yùn)時(shí)間和誤期到貨的因素

定期采購(gòu)法:根據(jù)訂貨周期,周期性地檢查庫(kù)存,發(fā)出訂貨,訂貨量大小每次不同,訂貨量大小=最高庫(kù)存-實(shí)際庫(kù)存。該方法對(duì)市場(chǎng)不靈敏。

聯(lián)想采用安全庫(kù)存+按訂單生產(chǎn)的方式

2)補(bǔ)給策咯:連續(xù)檢查+固定訂貨點(diǎn)+最大庫(kù)存量

再訂貨點(diǎn):采購(gòu)提前消耗量+安全庫(kù)存。用來(lái)啟動(dòng)補(bǔ)給訂貨策咯

安全庫(kù)存:=(預(yù)計(jì)最大消耗量-平均消耗量)*采購(gòu)提前? =日平均消耗量*一定服務(wù)水平下的前期置期標(biāo)準(zhǔn)差。

庫(kù)存周轉(zhuǎn)率




4、供應(yīng)商管理:流程和指標(biāo)

選擇流程:



指標(biāo):



其他待更新


5、采購(gòu)類型:MRP采購(gòu),ERP采購(gòu)與JIT采購(gòu)

JIT:適用于大量重復(fù)生產(chǎn)

這三者詳細(xì)介紹和可以看這篇


6、采購(gòu)計(jì)劃,采購(gòu)合同和采購(gòu)結(jié)算:

采購(gòu)計(jì)劃參考需求預(yù)測(cè)。



7、采購(gòu)工作內(nèi)容與采購(gòu)績(jī)效評(píng)估:

如期(供貨交貨),如質(zhì)(供貨交貨),如量(供貨交貨),價(jià)格與成本? ?
定期,不定期考核






三、倉(cāng)庫(kù)篇(《倉(cāng)儲(chǔ)物流運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)》王儉廷)

另外可以看《倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃技術(shù)》

1、倉(cāng)庫(kù)選址

倉(cāng)儲(chǔ)布局:

方式常見(jiàn)的劃分為“母子庫(kù)”、“姊妹庫(kù)”兩大類,目前業(yè)界有看法認(rèn)為“姊妹庫(kù)”是未來(lái)的趨勢(shì),既各區(qū)域倉(cāng)庫(kù)的商品只為倉(cāng)庫(kù)覆蓋的省份服務(wù)。但它的缺點(diǎn)也很明顯,老是缺貨,但其他區(qū)域有貨,就會(huì)給人比較郁悶的客戶體驗(yàn)感覺(jué)。要解決這個(gè)問(wèn)題,就需要精細(xì)化的調(diào)撥業(yè)務(wù),讓賣得快的地方先有貨?!澳缸觽}(cāng)”最大的缺點(diǎn)就是運(yùn)作成本和效率,常會(huì)發(fā)生一個(gè)訂單分別來(lái)自不同的倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨,成本高,客戶體驗(yàn)不佳。


因素有自然環(huán)境(氣象等),政策環(huán)境(對(duì)物流扶持),商品特性(產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)),供應(yīng)商位置,客戶位置,交通條件,地區(qū)周邊情況,業(yè)務(wù)量,成本等。

收集以上資料后,再根據(jù)多個(gè)物流中心選址方法(鮑摩-瓦爾夫你許不過(guò),CELP法等),或者單一物流中心下選址方法(如重心法),進(jìn)行定量分析和結(jié)果評(píng)價(jià)。

結(jié)果評(píng)價(jià)包括評(píng)分法,淘汰法,最低指標(biāo)和加權(quán)


2、倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃:空間,人員,貨品,設(shè)備,費(fèi)用


倉(cāng)儲(chǔ)布局指標(biāo):?jiǎn)我?b>物流流向,最短搬運(yùn)舉例,最少裝卸環(huán)節(jié),最大利用空間

倉(cāng)儲(chǔ)空間組成:作業(yè)區(qū)(庫(kù)房,貨場(chǎng),站臺(tái),加工,整理,包裝等),輔助作業(yè)區(qū)(設(shè)備維修加工制造存放),行政生活區(qū),庫(kù)內(nèi)道路,鐵路專用線

? 一般包括補(bǔ)貨通道,卸貨區(qū),收貨區(qū),收貨暫存區(qū),稱重區(qū),入庫(kù)理貨區(qū),打包封裝區(qū),存貨區(qū),備貨區(qū),流通加工區(qū),質(zhì)檢區(qū),打單區(qū)揀貨區(qū),集貨區(qū),電子標(biāo)簽分揀區(qū),交接區(qū),裝貨區(qū),發(fā)貨區(qū)退貨區(qū),出入貨臺(tái),出庫(kù)理貨區(qū),全自動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)區(qū),物流通道,貨物堆攤區(qū),第三方物流管理區(qū),作業(yè)通道,運(yùn)輸通道,辦公區(qū),設(shè)備存放區(qū)。


3、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施與設(shè)備:

庫(kù)房(受環(huán)境影響),露天料棚(不受環(huán)境影響),貨場(chǎng)

4、庫(kù)存設(shè)計(jì):

實(shí)際庫(kù)存,可用庫(kù)存,已用庫(kù)存,可售庫(kù)存,在線庫(kù)存,虛擬庫(kù)存等。

ABC庫(kù)存控制思想:

1、按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫(kù)存(A類)、一般重要的庫(kù)存(B類)和不重要的庫(kù)存(C類)三個(gè)等級(jí)。

2、A類庫(kù)存是指占總庫(kù)存20%卻占總物資資本80%的庫(kù)存

3、B類庫(kù)存是指占總庫(kù)存30%卻占總物資資本15%的庫(kù)存

4、C類庫(kù)存是指占總庫(kù)存50%卻占總物資資本5%的庫(kù)存

ABC分類法主要解決以下四個(gè)問(wèn)題:

庫(kù)存項(xiàng)目的重要性是什么?怎樣控制?一次應(yīng)訂貨多少?何時(shí)下訂單?


影響庫(kù)存管理主要因素有:

1、損耗率、保養(yǎng)程度

2、物品的稀缺程度(可獲得商品實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存JIT模式)



5、商品編碼:

? ? 前端銷售:按SKU,按SKU+批次,按SKU+唯一碼

? ? 后端存儲(chǔ):分庫(kù)(按照商品自然屬性),分區(qū),分類。還是按供應(yīng)商,品牌,類目,批次,具體看公司業(yè)務(wù)。

? ? ? 另外SKU,SPU的含義自己查下。

SKU 暫定為 15 位,命名規(guī)則如下: 一級(jí)分類(兩個(gè)大寫英文字母縮寫)+二級(jí)分類(兩個(gè)數(shù)字代碼,該 分類的排序)+三級(jí)分類(兩個(gè)數(shù)字代碼,該分類的排序)+供應(yīng)商編 碼(三個(gè)數(shù)字代碼)+顏色代碼(2 位數(shù)字)+隨機(jī)代碼(4 位數(shù)字)


6、貨架和貨位體系規(guī)劃:


考慮的要素有:

1)貨位采用“5號(hào)定位”法,庫(kù)序號(hào)+通道號(hào)+貨架號(hào)+架層號(hào)+貨位號(hào)。
目前還有四號(hào)定位和六號(hào)定位。

2)考慮產(chǎn)品的相關(guān)性,相容性,特性(溫度,體積和重量),周轉(zhuǎn)率等。

產(chǎn)品特性相近的集中存放,兼容性差的不放在一起,體積大的放底層,周轉(zhuǎn)率高的放在進(jìn)出最便捷位置,同一供應(yīng)商/客戶的集中存放。

大促商品放在出貨暫存區(qū),爆款商品放在揀貨區(qū),量大的靠近出入口

3)貨和品的關(guān)系:一對(duì)一,一對(duì)多,多對(duì)多。

產(chǎn)品與貨位的關(guān)系如果是多對(duì)多,則基礎(chǔ)上設(shè)立存儲(chǔ)區(qū)、零揀區(qū)的概念。

貨位系統(tǒng)規(guī)劃

倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)零揀區(qū)和存儲(chǔ)區(qū),揀貨操作只能在零揀區(qū)進(jìn)行,存儲(chǔ)區(qū)用于存儲(chǔ)大貨,以及長(zhǎng)尾末端的產(chǎn)品(C類)。零揀區(qū)應(yīng)對(duì)于訂單出貨需求,存儲(chǔ)區(qū)應(yīng)對(duì)大量存貨,互為補(bǔ)充。貨位體系上,也分為StorageLocation和PickingLocation兩部分。

貨位系統(tǒng)增加數(shù)據(jù)項(xiàng),除了Location、SKU外,增加Quantity項(xiàng)。與此同時(shí),零揀區(qū)貨位體系中增加安全庫(kù)存的數(shù)據(jù),當(dāng)實(shí)際庫(kù)存數(shù)量低于安全庫(kù)存時(shí),觸發(fā)補(bǔ)貨邏輯;其次零揀區(qū)貨位體系中再增加一項(xiàng)最大庫(kù)存的數(shù)據(jù),用于判斷補(bǔ)貨數(shù)量的多少。

這樣的貨位體系有以下幾個(gè)特點(diǎn):

?在零揀區(qū)中,同一個(gè)SKU只有一個(gè)Location

?在存儲(chǔ)區(qū)中,同一個(gè)SKU可以有多個(gè)Location

?收貨上架時(shí),根據(jù)零揀區(qū)庫(kù)存數(shù)量,生成上架任務(wù)

?周期性判斷相關(guān)商品的零揀區(qū)庫(kù)存數(shù)量、存儲(chǔ)區(qū)庫(kù)存數(shù)量、訂單占用庫(kù)存數(shù)量,觸發(fā)補(bǔ)貨邏輯

接下來(lái)講講這個(gè)貨位體系設(shè)計(jì)的補(bǔ)貨邏輯,也是這個(gè)體系的核心要點(diǎn)。

第一,哪些貨應(yīng)該放在零揀區(qū)?

零揀區(qū)是為了滿足訂單的快進(jìn)快出需求的,放在零揀區(qū)中的商品,最大的特點(diǎn)就是在高頻率地產(chǎn)生揀貨的需求。那么我們從哪里知道這些商品近期會(huì)產(chǎn)生揀貨需求呢?

? 首先,根據(jù)歷史的訂單數(shù)據(jù),對(duì)于商品的近期銷售情況作預(yù)測(cè);

? 其次,根據(jù)當(dāng)前的促銷策略對(duì)于商品的銷售情況作預(yù)測(cè);

? 最后,根據(jù)已經(jīng)生成的訂單,判斷商品的揀貨需求。

第二,補(bǔ)貨情況有兩種。

一是收貨上架時(shí)直接將一定的數(shù)量上到零揀區(qū),二是正常出貨時(shí),零揀區(qū)的數(shù)量不夠,從存儲(chǔ)區(qū)將庫(kù)存移動(dòng)到零揀區(qū)。

收貨直接上架到零揀區(qū)的情況較少用,虛庫(kù)存會(huì)使用到,另外A類品(暢銷品)的備貨不足也會(huì)導(dǎo)致收貨后直接上架到零揀區(qū)。

從補(bǔ)貨區(qū)移動(dòng)庫(kù)存,這是正常的邏輯。零揀區(qū)的庫(kù)存只保留一部分,應(yīng)付若干天(根據(jù)情況調(diào)整)的正常銷售量。另外,在前面講零揀區(qū)的庫(kù)存體系結(jié)構(gòu)時(shí),提到了兩個(gè)數(shù)據(jù)項(xiàng):Secure_QTY和Max_QTY,這兩項(xiàng)是補(bǔ)貨邏輯的基礎(chǔ)。

第三,什么時(shí)候補(bǔ)貨?

當(dāng)貨位的當(dāng)前庫(kù)存低于Secure_QTY時(shí),觸發(fā)補(bǔ)貨邏輯。Secure_QTY是至少應(yīng)該達(dá)到補(bǔ)貨操作的這一段時(shí)間內(nèi)的可能銷售數(shù)量,一般會(huì)高于這個(gè)數(shù)字,提高安全系數(shù)。

第四,補(bǔ)多少貨?

補(bǔ)貨數(shù)量為Max_QTY-當(dāng)前貨位庫(kù)存+當(dāng)前訂單已經(jīng)占用庫(kù)存,如果存儲(chǔ)區(qū)的庫(kù)存低于這一數(shù)量,則將所有存儲(chǔ)區(qū)的庫(kù)存都補(bǔ)過(guò)去。Max_QTY為未來(lái)若干時(shí)間(不同倉(cāng)庫(kù)視不同情況作調(diào)整)內(nèi)該商品的銷售數(shù)量預(yù)測(cè)。

第五,補(bǔ)貨觸發(fā)之后……

補(bǔ)貨邏輯被觸發(fā)后,生成了某一產(chǎn)品的補(bǔ)貨需求,一般是這樣:從補(bǔ)貨區(qū)的某個(gè)貨位,移動(dòng)N個(gè)庫(kù)存,到零揀區(qū)的某個(gè)貨位。這與訂單其實(shí)是有相似點(diǎn)的。一般情況下是會(huì)將補(bǔ)貨的需求批量化處理。


總結(jié)上述貨位體系設(shè)計(jì)(一),兩大要點(diǎn):1、貨位與庫(kù)存數(shù)量綁定;2、零揀區(qū)與存貨區(qū)分離。



7、收貨、驗(yàn)收、入庫(kù)、上架流程:

倉(cāng)庫(kù)大都以條碼標(biāo)簽和掃描槍(RF)來(lái)管理庫(kù)存。

主要環(huán)節(jié):接收、驗(yàn)貨(稱重,數(shù)量,包裝)、搬運(yùn)、堆碼和辦理入倉(cāng)手續(xù)

注意有庫(kù)位推薦、裝箱,入庫(kù)貼電子標(biāo)簽

稱重有毛重、皮重、凈重。秤重完成后自動(dòng)打印保存成品入庫(kù)單

憑證入庫(kù)單和合同,入到揀貨區(qū)、暫存區(qū)、存儲(chǔ)區(qū)。分類分區(qū)、分揀貨退貨

具體流程這里不寫了。




8、裝箱流程

入庫(kù)裝箱,庫(kù)位裝箱


9、補(bǔ)貨


9、訂單合并與訂單打印


10、發(fā)貨時(shí)間要求

預(yù)售商品,發(fā)貨時(shí)間=預(yù)售時(shí)間。

其他網(wǎng)站????。拼多多24小時(shí)發(fā)貨。


11、yo郵費(fèi) fei



8、波次計(jì)劃與管理:

一般情況下,一個(gè)揀貨批次中一般不應(yīng)超過(guò)50個(gè)訂單。

待更新


9、揀貨出庫(kù)

揀貨三種模式:

摘果式(根據(jù)訂單一單一單揀選),播種式(商品分類匯總--》波次 揀選 ),邊揀邊播。

摘果式:一位一品,揀選復(fù)核稱重出庫(kù),走動(dòng)距離長(zhǎng)。從貨架到流水線。貨品》訂單

播種式:一位一單,匯總揀選,從箱中取貨,裝箱,出庫(kù)。從流水線到貨架,沒(méi)有復(fù)核。產(chǎn)品重合率是判斷播種揀貨的關(guān)鍵指標(biāo)。

揀貨與訂單響應(yīng)率比較:

因此,在分揀處理能力相等的條件下,由于摘果式的貨架、流水線長(zhǎng)度遠(yuǎn)大于播種式,所以摘果式系統(tǒng)在占地面積、設(shè)備造價(jià)、操作人員數(shù)量、使用費(fèi)用等,將遠(yuǎn)大于播種式系統(tǒng)。但是摘果式對(duì)單個(gè)訂單的響應(yīng)速度較快,而播種式訂單的響應(yīng)時(shí)間較長(zhǎng)

補(bǔ)貨比較:

摘果式的補(bǔ)貨作業(yè),包括從倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)將該波次所需貨物揀出,以及按品項(xiàng)巡行于數(shù)千個(gè)貨位,逐個(gè)放到揀選貨位上。

播種式的匯總揀貨,包括從倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)將該批次所需貨物全部揀出,以及逐個(gè)放到分揀線上。



摘果式+電子標(biāo)簽流程:


揀貨稱重出庫(kù)流程:

1)“RF揀貨+PTL(電子標(biāo)簽)分播”

物流中心接收到客戶銷售訂單后,根據(jù)配送站點(diǎn)、配送時(shí)間、快遞公司次序等啟動(dòng)揀貨作業(yè),將眾多訂單拆分成一個(gè)個(gè)揀貨波次。每個(gè)波次包括多個(gè)訂單,生成一張揀貨集合單。如果倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部分成多個(gè)揀貨區(qū)域,為了提高揀貨效率,把揀貨集合單進(jìn)一步拆成多個(gè)小揀貨集合單,每張小揀貨集合單對(duì)應(yīng)一個(gè)揀貨區(qū)域。使用RF在各區(qū)域揀貨,將已揀貨品合流到一個(gè)周轉(zhuǎn)箱里。再將周轉(zhuǎn)箱運(yùn)至PTL(電子標(biāo)簽)分播貨架,將貨品分播到一個(gè)個(gè)客戶。然后對(duì)各客戶的貨品進(jìn)行復(fù)核,最后打包、集貨到客戶對(duì)應(yīng)的配送站點(diǎn)集貨位。

2)流程說(shuō)明

A.啟動(dòng)波次。生成揀貨集合單和小揀貨集合單,將揀貨單發(fā)送至RF開(kāi)始揀貨。

B.揀貨。系統(tǒng)揀貨單會(huì)自動(dòng)將訂單商品按照商品類別匯總排序,以便揀貨員可以批量揀貨。揀貨時(shí)每種商品掃描條碼,人工清點(diǎn)商品數(shù)量,系統(tǒng)自動(dòng)提醒該揀貨單是否揀貨完成。揀貨員使用揀貨車進(jìn)行揀貨,一輛揀貨車上同時(shí)放多個(gè)周轉(zhuǎn)箱,通常為6~8個(gè),這些周轉(zhuǎn)箱是在物流中心內(nèi)部使用的。使用RF從各個(gè)揀貨位上揀取貨品并放入周轉(zhuǎn)箱內(nèi)。一個(gè)揀貨區(qū)域揀完后,將已揀貨品放在預(yù)揀選貨架上。

C.合流。用合流周轉(zhuǎn)箱依次將各區(qū)預(yù)揀選貨架上的貨品集合,一個(gè)合流周轉(zhuǎn)箱收集一個(gè)揀貨集合單的貨品,對(duì)應(yīng)多個(gè)客戶訂單。合流完成后,將周轉(zhuǎn)箱運(yùn)送至Re-bin Wall分播區(qū)。

D. PTL分播。掃描周轉(zhuǎn)箱條碼,掃描貨品條碼,根據(jù)電子標(biāo)簽燈的指示,將貨品放入客戶分播貨位。

E.打印單據(jù)。分播完成后,打印客戶出貨單、發(fā)票、面單。

F.打包。將出貨單、發(fā)票、貨品放在包裝箱/袋內(nèi),打包,將面單貼在外箱/袋上。

G、換箱。

在實(shí)際的揀貨過(guò)程中,常常需要幾個(gè)周轉(zhuǎn)箱才可容納門店所有的貨品,因此,就需要在實(shí)際的揀貨過(guò)程中,為門店分配更多新的周轉(zhuǎn)箱來(lái)裝其他貨品,這個(gè)過(guò)程稱為換箱

G.集貨。集貨員將客戶包裹集貨到配送站點(diǎn)的集貨位上。在所有的貨品揀貨完成后,需要把裝一個(gè)門店貨品的所有周轉(zhuǎn)箱都放到一個(gè)地方,這個(gè)過(guò)程稱之為集貨。

采用設(shè)備主要包括:RF無(wú)線手持終端、Re-bin Wall電子標(biāo)簽、貨架系統(tǒng)等。貨架系統(tǒng)采用多貨多位(random store)設(shè)計(jì)方案,即一個(gè)貨品擺放多個(gè)貨位,一個(gè)貨位擺放多個(gè)貨品.

適用范圍:

年配貨金額大、單體倉(cāng)庫(kù)大、硬件投資水平高、揀貨準(zhǔn)確性要求高的物流中心,適合采用RF+PTL分播的揀貨模式。

對(duì)大型的物流中心,可以結(jié)合應(yīng)用自動(dòng)分揀機(jī)(sorter),自動(dòng)將客戶包裹分播到各個(gè)配送站點(diǎn)的集貨位或者集貨籠車,大幅提高分揀效率。



H、周轉(zhuǎn)箱復(fù)核:

在門店的周轉(zhuǎn)箱集貨完成后,為了防止運(yùn)到門店的周轉(zhuǎn)箱數(shù)量弄錯(cuò),或具體的周轉(zhuǎn)箱放錯(cuò)門店集貨區(qū),就需要進(jìn)行周轉(zhuǎn)箱的復(fù)核工作。這就需要把門店所有的周轉(zhuǎn)箱都復(fù)核一次,這個(gè)過(guò)程也是比較耗費(fèi)時(shí)間的(未來(lái)考慮采用RFID來(lái)代替周轉(zhuǎn)箱上的條碼掃描,這樣就可以批量地進(jìn)行周轉(zhuǎn)箱復(fù)核了),大幅度提升復(fù)核效率


I、裝車


其他的揀選方式和流程見(jiàn)這篇? 和這篇 。后面這篇講的最清楚

另外,快速消費(fèi)品的生鮮配送中心,在以通過(guò)型為主的條件下,播種式的揀選策略則是首選。原因有幾個(gè):(1)供貨商把貨品送到配送中心后,生鮮商品由于保鮮時(shí)限短,是不需要上架的,只需要有緩沖區(qū)作為暫存區(qū);(2)總揀以托盤或物流車為容器,直接送到中分區(qū)域進(jìn)行訂單流轉(zhuǎn),這時(shí)的電子標(biāo)簽代表門店,以條形碼為基礎(chǔ)來(lái)進(jìn)行分撥;(3)生鮮配送中心的揀選效率是客戶關(guān)注的一個(gè)方面,除此之外,也能提高配送中心的通過(guò)性,也就是庫(kù)內(nèi)的輸送效率。當(dāng)然,以上策略的基礎(chǔ)條件是容器單元化,作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。


其他出庫(kù)流程見(jiàn)這里

附上蘇寧的貨找人系統(tǒng):

貨到人揀選系統(tǒng)主要由兩部分組成,類似回轉(zhuǎn)壽司店餐臺(tái)的旋轉(zhuǎn)貨架負(fù)責(zé)存儲(chǔ)、揀貨出庫(kù)和運(yùn)送,這一過(guò)程全部自動(dòng)化;貨到人揀選工作站則有作業(yè)人員操作,不過(guò)作業(yè)人員的工作很簡(jiǎn)單,只要按工作站給出的燈光提醒取貨即可。

旋轉(zhuǎn)庫(kù)系統(tǒng)能夠進(jìn)行自我管理,因?yàn)樗幸粋€(gè)數(shù)據(jù)大腦——WCS控制系統(tǒng)。旋轉(zhuǎn)庫(kù)本身是一個(gè)高密度自動(dòng)存儲(chǔ)系統(tǒng),只要有商品進(jìn)入周轉(zhuǎn)箱,它們的品名、型號(hào)、數(shù)量等信息都會(huì)被記錄在系統(tǒng)里。

如果有訂單來(lái)了,WCS控制系統(tǒng)就會(huì)預(yù)先進(jìn)行計(jì)算,為商品規(guī)劃出到揀選工作站的最短路線。在WCS系統(tǒng)的指揮下,旋轉(zhuǎn)庫(kù)內(nèi)的升降機(jī)會(huì)帶著周轉(zhuǎn)箱移動(dòng),送到揀選工作站。周轉(zhuǎn)箱不會(huì)“迷路”,也不會(huì)撞到一起,就像都長(zhǎng)了“眼睛”一樣。

不僅如此,旋轉(zhuǎn)庫(kù)系統(tǒng)還能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的自動(dòng)追蹤、監(jiān)控,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行排序,具有相同屬性的產(chǎn)品,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)排序并集中存儲(chǔ),需要時(shí)系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)控制這一批貨物同時(shí)從旋轉(zhuǎn)庫(kù)出庫(kù)。利用旋轉(zhuǎn)庫(kù)系統(tǒng)的這個(gè)特性,蘇寧物流在發(fā)貨端可以利用旋轉(zhuǎn)庫(kù)緩沖系統(tǒng)進(jìn)行自動(dòng)排序、緩存,從而簡(jiǎn)化裝車前的等待以及人工分貨,節(jié)省大量的裝車時(shí)間。該系統(tǒng)還會(huì)自動(dòng)盤點(diǎn)出貨記錄,給商家提供實(shí)用的倉(cāng)儲(chǔ)報(bào)告和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)補(bǔ)貨的自動(dòng)指令下發(fā)。

此外,旋轉(zhuǎn)庫(kù)系統(tǒng)幾乎能夠處理所有拆零品類的物品,因此更適用于多品種、小批量、多批次的碎片化訂單處理。如果一個(gè)周轉(zhuǎn)箱里有多種貨品,工作人員在揀選工作站取走需要的貨品后,周轉(zhuǎn)箱會(huì)自動(dòng)回到旋轉(zhuǎn)貨架,實(shí)現(xiàn)存取雙循環(huán)。

秘密“武器”每小時(shí)揀1600箱小商品

蘇寧自動(dòng)化倉(cāng)的自動(dòng)揀貨系統(tǒng)不止旋轉(zhuǎn)庫(kù)系統(tǒng)一種,還有一個(gè)“秘密武器”:因切面像字母“A”而俗稱“A字架”的A-frame自動(dòng)揀貨系統(tǒng)。從揀選速度上來(lái)說(shuō),A字架比旋轉(zhuǎn)庫(kù)系統(tǒng)還要快,每小時(shí)能夠揀選1600箱小件商品。

A字架的揀貨區(qū)域被分隔成一個(gè)個(gè)通道,每個(gè)通道可以設(shè)定成對(duì)應(yīng)某件商品,當(dāng)有訂單過(guò)來(lái)時(shí),系統(tǒng)會(huì)把訂單信息轉(zhuǎn)化成指令,當(dāng)通道上方的傳送帶上有相應(yīng)的商品經(jīng)過(guò)對(duì)應(yīng)通道時(shí),就會(huì)自動(dòng)彈出,掉落在同一個(gè)料箱里,下方的傳送設(shè)備會(huì)自動(dòng)把它們帶到包裝區(qū)進(jìn)行后續(xù)處理。





10、貨物追蹤:

待更新


11、倉(cāng)儲(chǔ)成本:

待更新


12、倉(cāng)庫(kù)業(yè)績(jī)考核指標(biāo):

倉(cāng)儲(chǔ)吞吐量,損耗率,庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,收發(fā)貨正確率,揀貨效率,盤點(diǎn)完成率,設(shè)備完好率,設(shè)備利用率,缺貨率,準(zhǔn)時(shí)交貨率,




四、配送管理篇

1、配送類型:

見(jiàn)這篇

2、配送網(wǎng)絡(luò)與配送中心規(guī)劃:

待更新

3、配送流程:

可以參考這篇 順豐產(chǎn)品設(shè)計(jì),這里不寫了。

4、配送線路規(guī)劃:

節(jié)約里程法,蟻群算法,C-W節(jié)約算法

5、物流配送指標(biāo):



6、物流面臨的挑戰(zhàn):






五、財(cái)務(wù)篇

待更新




六、退換貨篇


僅退款流程適用于所有訂單,退貨退款流程僅適用于已發(fā)貨的非特殊商品訂單



七、供應(yīng)鏈其他知識(shí)點(diǎn)

供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu):


在現(xiàn)在的價(jià)格戰(zhàn)中,比拼的就是供應(yīng)鏈,供應(yīng)鏈做好,價(jià)格低產(chǎn)品好

待更新


八、二手市場(chǎng)


產(chǎn)品生命周期變得越來(lái)越短,成為一種快消品,在計(jì)算機(jī)行業(yè)尤為明顯。推動(dòng)消費(fèi)者更加頻繁購(gòu)買。

相關(guān)關(guān)鍵詞:綠色供應(yīng)鏈管理,綠色生產(chǎn),綠色設(shè)計(jì),綠色采購(gòu),逆向物流,綠色營(yíng)銷,電子集市

綠色采購(gòu)包括危險(xiǎn)品管理,有毒廢物污染管理,ISO1400,ODS管理等





九、零售

1)零售業(yè)態(tài)

食雜店,便利店,折扣店,超市,大型綜合超市,百貨店,專賣店,購(gòu)物中心,電視購(gòu)物,電話購(gòu)物,電子商務(wù)等


各業(yè)態(tài)區(qū)別和盈利方式見(jiàn)這篇? 文章 。


指標(biāo)主要有:客流量,進(jìn)店率,體驗(yàn)率,成交率,連單率,回頭率。


2)行業(yè)流通體系:

如生鮮









具體看這篇


2)全渠道

待更新




十、總指標(biāo)

從采購(gòu)到入庫(kù)再到上架的平均時(shí)間

年平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)次數(shù)

產(chǎn)品品類

銷售量

銷售額

待更新


十一、訂單管理

待更新

訂單合并,訂單拆分,訂單掛起的規(guī)則要好好看

最后編輯于
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