2016年12月2日 ?丙申年冬月初四 ? ?周五 ??
官官6月5天
昨夜背著官官來回溜達(dá)著哄睡了以后，一邊繼續(xù)溜達(dá)一邊刷簡書，看到橙先生發(fā)文做了蒜香牡蠣，隔著屏幕好像都能聞到那蒜香的味道，心里好生惦記。
身為一個(gè)北方人，是不忌諱吃蒜的，炒菜放點(diǎn)蒜末爆香，吃餃子來點(diǎn)蒜泥，吃烤肉時(shí)包個(gè)蒜片，吃海鮮時(shí)來個(gè)蒜蓉，都是美味。當(dāng)然了，一般都選在晚上吃，吃完會(huì)吃幾顆生花生或嚼一點(diǎn)茶葉來去除口氣，這么鮮香的味道自己品嘗就夠了，不要讓別人聞了去才好。
后來，發(fā)現(xiàn)了蒜香面包這個(gè)一度讓我懷疑它的好吃度的食物，猶豫了好幾次，后來大膽嘗了下，也就愛的不行。
懷孕后，對(duì)于辛辣的食材都避而遠(yuǎn)之了，算算到現(xiàn)在也有一年半左右沒有碰過蒜香類食物，還是有點(diǎn)懷念的。
看到冰箱里有剩饅頭，呵，怎么又有剩饅頭啊，我是北方人啊，家里總會(huì)買饅頭的，婆婆也喜歡自己做饅頭，哎，總是有吃不掉的時(shí)候。
說到哪兒了，對(duì)，剩饅頭，剩饅頭用來蒜香怎么樣呢，就和蒜香法棍那樣做，自己月尋思越覺得可行，就興匆匆開始做起來了。饅頭片在烤箱里均勻受熱的時(shí)候，滿屋子都香香的，饞的我口水都要下來了。
自己試吃過以后，感覺還是很好吃的，香香脆脆，很是滿足。
如果你也喜歡吃蒜香面包、蒜香法棍什么的，應(yīng)該也會(huì)喜歡這個(gè)。
今日早餐
蒜香饅頭片，涼拌薺菜，熱牛奶，佳沛金果
食材準(zhǔn)備
蒜香饅頭片：剩饅頭兩個(gè)，蔥一小段，蒜兩瓣，黃油30克，鹽適量
涼拌薺菜：薺菜一小把，花生3顆，鹽適量，白糖適量，白醋適量
參考時(shí)間
20分鐘
詳細(xì)做法
1、先來做蒜香饅頭片，食材準(zhǔn)備。
2、饅頭切片，不要太厚就可以。
3、黃油隔水軟化，或者微波爐叮一下，蔥蒜切碎。
4、把切碎的蔥蒜末放到軟化的黃油里，加一丟丟鹽攪拌均勻。
5、拿一片饅頭片，均勻的抹上一層拌好的黃油醬，薄薄一層就好。
6、全部涂完后，放入預(yù)熱好180°烤箱中層，烤12分鐘。
7、丟進(jìn)烤箱后，來做涼菜吧，薺菜一小把洗凈。
8、燒開水，薺菜入水焯一下，不要太久，1，2，3，4，5，數(shù)5個(gè)數(shù)撈出來就可以了，水里記得放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和食用油，顏色更鮮嫩好看。
9、撈出來后涼水沖一下，擰開水分，放到碗里，放入適量鹽、白糖和白醋抓勻。
10、熱鍋冷油煎幾顆花生米，切碎，撒在上面，完成。
11、熱杯牛奶，饅頭片也就烤好了。
12、開吃開吃。
我一般是家里有什么就做什么，沒什么規(guī)律，有什么很想吃又很想看我做的可以留言告訴我哦。
快周末了，官爸要回來了，想想就開心呀。
你呢，你開心嗎？
END
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