? ? ? 吃一次就愛上的雞胸肉版椒鹽小酥肉,外酥里嫩零失敗!
? ? 小飛今天用雞胸肉做了一份椒鹽小酥肉,外酥里,嫩,真是太好吃啦!做法也簡單,零基礎(chǔ)零廚藝的朋友也可以做成功,現(xiàn)在把做法分享給大家!
? ? ? ? 當然,做美食,跟做其他事一樣,要想做好,需要細心、耐心、恒心!加油吧,朋友們!
準備食材:
雞胸肉-塊,雞蛋兩個,淀粉小半碗。
做法:
1、口雞胸肉切長條,放適量的鹽,一勺料酒,一勺生抽,半勺胡椒粉,拌勻腌15分鐘。

2、準備面糊,小半碗淀粉加兩個雞蛋,攪拌成酸奶狀的面糊,再放入雞胸肉,蘸上面糊。

3、鍋中放油,油溫六成熱放入雞胸肉,一條條的放入,中小火炸至金黃撈出,待油溫升高,再復(fù)炸一遍。撈出控油,撒上椒鹽即可食用,喜歡吃辣的可以放一點辣椒面。

太香太好吃啦!下可以當追劇小零食,喜歡的朋友做起來哦!