日更打卡第四十五天。

酸辣空心菜梗

上個(gè)禮拜天的時(shí)候去菜市場(chǎng)買菜，發(fā)現(xiàn)竟然有空心菜了，印象中空心菜都是夏天的時(shí)候才有的。遂買了一把拎回家當(dāng)晚炒來(lái)吃，沒(méi)什么味道，果然蔬果還是得是順應(yīng)自然生長(zhǎng)的應(yīng)季的才好吃哇。

其實(shí)空心菜是非常令人省心的農(nóng)作物了，只要給足了水就不用再特地費(fèi)心去打理了。因?yàn)槿叶紣?ài)吃空心菜，爸爸曾經(jīng)在他的菜地里專門開(kāi)辟了一小壟地留給空心菜。

盛夏時(shí)分，每天傍晚的時(shí)候給空心菜地澆足了水，過(guò)兩天一看，前幾天被掐掉嫩芽的空心菜們又齊刷刷的竄了三四十公分的嫩苗苗，像一排排等著檢閱的列兵一樣，雄赳赳氣昂昂的佇立在晨曦之中。自家地一般都是用的農(nóng)家肥，再加上土壤本身養(yǎng)分就足，這樣的地里不僅令空心菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，跟韭菜一樣可以一茬茬的割。