? ? ? 我們可以通過一個(gè)實(shí)驗(yàn)容器來觀察水的電解。分別將水裝入兩個(gè)試管,然后將水通電。我們可以發(fā)現(xiàn)在通電后,兩邊的水中都有氣泡產(chǎn)生,而正極的氣泡多,負(fù)極的氣泡少。并且氣泡多的一邊的水的消耗量更大。那么它們分解出的氣體是水嗎?兩種氣體是一樣的嗎?首先我們可以得出結(jié)論,兩種氣體是不一樣的。因?yàn)樗鼈兎纸獬龅臍怏w含量不同。那么這兩種氣體分別是什么呢?我們可以嘗試分別將半熄滅的木棍放入兩個(gè)試管所含有的不同氣體中,我們可以得出氣泡少的一邊所分解出的是氧氣。而氣泡多的一邊分解出的是氫氣。所以我們可以得出水分子是由兩種更小且不同的微粒構(gòu)成的:氫原子和氧原子。并且在一個(gè)水分子之中,氫和氧的占比是不同的:在一個(gè)水分子中,氫和氧的比例是2:1(H2O)。
? ? ? H2O可以通過電解分解出氫二氧。那么是否存在一種物質(zhì)在某種條件下變成了另外兩種不同的物質(zhì)?我們可以通過實(shí)驗(yàn),分解高錳酸鉀(KMNO?)來驗(yàn)證這個(gè)猜想。未分解過的高錳酸鉀是暗紫色的晶體。我們將高錳酸鉀裝入試管,并用棉花堵住了管口,以便收集高錳酸鉀燃燒后,瓶中產(chǎn)生的氣體。高錳酸鉀在加熱后,小晶體會不斷的跳動,管中出現(xiàn)了黑紫色的煙霧,將半燃燒的木棍與收集到的高錳酸鉀加熱后的氣體放到一起,半燃燒的木棍就會復(fù)燃,因此證實(shí)高錳酸鉀分解出的煙霧就是氧氣。而在加熱后,高錳酸鉀變成了黑色而細(xì)膩的粉末。這證明高錳酸鉀分解成了氧氣和另一種固體物質(zhì)。
? ? ? 那是否所有的物質(zhì)都可以被分解呢?我們可以通過分解過氧化氫(H2O2)來證實(shí)這個(gè)猜想。那么過氧化氫會分解成什么呢?我們可以得出兩種假設(shè):氫(H2)和氧(O2)或者水(H2O)和氧(O)。我們可以嘗試加熱過氧化氫,觀察木棍的復(fù)燃情況,但這樣太危險(xiǎn)了。我們還可以嘗試在瓶底放置二氧化錳,將雙氧水與二氧化錳(MNO2)融合。產(chǎn)生的液體就會出現(xiàn)氣泡,并且分解出了大量的氧氣。最后我們搖晃剩余的液體。液體的放熱就會使杯壁并熱,并且氣泡也會消失,過氧化氫產(chǎn)生了水。所以我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是過氧化氫可以分解出水(H2O)和氧氣(O)。但是我們發(fā)現(xiàn)雖然我們在過氧化氫中加入了二氧化猛,但是二氧化錳本身并沒有發(fā)生變化。反而使過氧化氫分解成了兩種不同的物質(zhì)。在化學(xué)中二氧化錳就是過氧化氫的催化劑,可以使過氧化氫快速的發(fā)生化學(xué)變化。
? ? ? 這三個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的都是將一種物質(zhì)分解成不同的兩種物質(zhì),但是其分解方法是不一樣的。分解水的時(shí)候我們用了電解。利用電的正極和負(fù)極分解出了氫和氧。在分解高錳酸鉀的時(shí)候,我們運(yùn)用了加熱的方法。通過加熱試管將高錳酸鉀分解成了氧氣和另一種固態(tài)物質(zhì)。而在分解過氧化氫的時(shí)候,我們利用了過氧化氫的催化劑——二氧化錳,將過氧化氫分解成了水和氧。由此也可以證明物質(zhì)可以被分解成為不同的物質(zhì)。