一
明天是二十四節(jié)氣的最后一個(gè)——冬至，冬至為農(nóng)歷十一月中，“至”是極致的意思，冬藏之氣至此而極。它包含三層意思：陰寒達(dá)到極致，天最冷；陽(yáng)氣始至，上升才逼天氣寒徹；太陽(yáng)行至最南處，所以晝最短，夜最長(zhǎng)。小時(shí)候媽媽總會(huì)在這一天告訴我“放了學(xué)趕緊回家，天短了，黑的快?！蔽覅s仍是一副不屑的嘴臉，左耳朵聽完從右耳朵就溜走了。等玩完回家時(shí)才發(fā)現(xiàn)不知什么時(shí)候天已經(jīng)黑的這么徹底了。獨(dú)自一人走在回家的那條沒有路燈的小路上，四下無人、漆黑又寂寥，撿起一塊土磚壯膽，心中卻還是禁不住發(fā)起毛來。
轉(zhuǎn)過巷口看到母親大人正拿著手電站在樓頭等著我呢。我頓時(shí)心中無限歡喜，趕緊扔下手中的土磚，向上背了背書包，垂著頭，灰溜溜地走過去。沒有家法、沒有責(zé)備、甚至連一句“你這孩子，怎么這么不聽話呢？”都沒有，有的只是一份關(guān)懷和一碗熱湯。
越是寒冷的冬天，越能夠深切地體會(huì)到家人所帶來的那份溫情。
二
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè)，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃。
早在3000多年前，周公始用土圭法測(cè)影，在洛邑測(cè)得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動(dòng)，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
古人認(rèn)為，冬至節(jié)氣是計(jì)算我國(guó)二十四節(jié)氣的起點(diǎn)。因?yàn)槎烈坏?，新年就在眼前。所以，古人認(rèn)為冬至的重要程度，并不亞于新年。在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的說法。
三
冬至過后，白晝的時(shí)間一天比一天長(zhǎng)，是個(gè)吉祥的日子，值得慶賀。因此冬至又稱“冬節(jié)”“交冬”“賀冬”“亞歲”“一陽(yáng)節(jié)”和“消寒節(jié)”等。
冬至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端，幾乎直射南回歸線（南緯23°26'）。這一天北半球得到的陽(yáng)光最少，比南半球少了50%。北半球的白晝達(dá)到最短。冬至過后，夜空星象完全換成冬季星空，而且從冬至這天開始“進(jìn)九”。而此時(shí)南半球正值酷熱的盛夏。
四
中國(guó)古人將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié)；二候麋角解；三候水泉?jiǎng)??！?/p>
蚯蚓結(jié)：傳說蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；
麋角解：麋與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，麋感陰氣漸退而解角；
水泉?jiǎng)樱河捎陉?yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
五
等等，這么重要的節(jié)日，怎么少的了吃呢？
一說到吃，雖和端午節(jié)的咸甜大戰(zhàn)不同，但南北間也還是有很大差別的。
北方自然是一過節(jié)就吃餃子嘍！
相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時(shí)看到受凍的百姓，便叫其弟子搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，形成了習(xí)俗。
南方不吃餃子而是吃湯圓。
民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓，是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團(tuán)”，冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán) ”?！岸翀F(tuán)”可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。他們?cè)诩已缟蠂L新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓，然后用肉塊壘于盤中祭祖。
而在閩南一帶的當(dāng)?shù)厝藭?huì)在冬至享用姜母鴨。
姜母鴨以紅面番鴨為原料，用芝麻油將鴨肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等燉煮而成，且具有疏肝潤(rùn)肺、養(yǎng)胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特別滋補(bǔ)。一來驅(qū)寒強(qiáng)身，二來增加節(jié)日的和樂氣氛，以討吉祥。
在江南水鄉(xiāng)，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個(gè)疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。
還有一些地方是要在冬至吃羊肉湯的。
冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個(gè)好兆頭。
六
現(xiàn)在一周三趟往醫(yī)院跑，聽到最多的就是“養(yǎng)生”二字了。而冬至在養(yǎng)生學(xué)上是一個(gè)最重要的節(jié)氣，主要是因?yàn)椤岸烈魂?yáng)生”。冬至到小寒、大寒，是最冷的季節(jié)，患心臟病和高血壓病的人往往會(huì)病情加劇，患“中風(fēng)”者增多，并且天冷也易凍傷。
因而，在隆冬時(shí)節(jié)，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病病人來說，要特別提高警惕，謹(jǐn)防病情發(fā)作，應(yīng)采取以下預(yù)防措施：
1.留意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時(shí)，要及時(shí)添加衣服，衣褲既要保暖性能好，又要柔軟寬松，不宜穿得過緊，以利血液流通。
2.合理調(diào)理飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3.保持良好的心境，心情要穩(wěn)定、愉悅，切忌發(fā)怒、煩躁和精神抑郁。
4.進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠毩?xí)，如平常堅(jiān)持用冷水洗臉等，加強(qiáng)機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性和耐寒能力。
5.隨時(shí)留意病情變化，定期去醫(yī)院檢查，必要時(shí)服用藥物，控制病情的發(fā)展，防患于未然。
七
在中醫(yī)里，自古以來冬天都是補(bǔ)氣養(yǎng)身的好時(shí)節(jié)。
“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”這句話說的就是養(yǎng)生中的飲食功效。而若在冬至?xí)r節(jié)能選擇美味的、補(bǔ)益的食物進(jìn)行滋補(bǔ)，那豈不美哉?
養(yǎng)生專家建議首選溫補(bǔ)類食物，如羊肉、雞肉、牛肉、鯽魚等，均是冬至適宜食物。這些食物能給我們?nèi)梭w補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽，并對(duì)腎起到合理調(diào)養(yǎng)作用。
另外需增苦少咸。冬至人體的腎功能是偏旺的，為了防止腎水過旺，建議大家多吃些苦味的食物，少吃咸味食品。如豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、核桃、芝麻、橘子、燕麥、薯類及各種豆類產(chǎn)品。
八
上周我們說到了秋褲，在這里瘋巖再?gòu)?qiáng)調(diào)三個(gè)字，不！要！脫！不光不能脫秋褲，我們還要保三暖。
所謂的三暖是指頭暖、背暖、腳暖，這三暖對(duì)養(yǎng)生很重要。
頭暖是指人的頭部，頭部若暴露在寒冷氣候環(huán)境中，會(huì)使血管緊縮，全身肌肉緊張，易引起頭痛、感冒、腸胃不適等癥狀，對(duì)于體質(zhì)差的老人和小孩來說，外出時(shí)最好配帶一頂合適的帽子，以防寒冷侵襲。
背暖是指后背，背與內(nèi)臟相連，若收到寒氣襲擊，后果也較為嚴(yán)重，較容易引起腰酸背疼、頸椎、腰椎等不適。建議外出時(shí)可以穿件厚的羽絨服或背心，對(duì)暖背有益處。腳暖是指腳板底下，一旦腳步受寒，寒氣就會(huì)從腳下直逼人體內(nèi)，引起人體呼吸道毛細(xì)管收縮，纖毛活動(dòng)緩慢，容易誘發(fā)感冒、心腦血管等疾病。尤其是女孩子，更應(yīng)該注重腳暖，因?yàn)槟_保暖對(duì)痛經(jīng)起到一定緩解作用。當(dāng)然了，如果你也像至尊寶的腳底板一樣魁梧的話，就當(dāng)我什么也沒說好了。
九
一直以來我都是只喜歡夏天而討厭冬天甚至到發(fā)指的程度，天寒地凍、萬物皆默、再不能劃船不用槳（全靠浪）地去展現(xiàn)我的個(gè)人魅力了。屬蛇的我仿佛每到冬天就不自覺地想要冬眠起來。
直到近幾年，我仿佛明白了，冬天也并不是那么的一無是處。如果沒有它的萬物皆默，又怎會(huì)迎來春天的萬物復(fù)蘇、夏天的萬物蓬勃呢？
休息是為了走更長(zhǎng)的路。
這一點(diǎn)玄奘大師一定是深有體會(huì)。所以他一路周游列國(guó)，而非直達(dá)印度。
春天是美好的，但是如果沒有冬天里的厚積又怎會(huì)在春天里薄發(fā)呢？鳳凰也只有在涅槃之后，才會(huì)在有朝一日浴火重生吧。毛毛蟲不自縛如何成蝶呢？
正所謂枯木逢春、否極泰來，當(dāng)你已到達(dá)被霧霾遮蔽藍(lán)天的時(shí)候，你才因此更加渴望陽(yáng)光而有勇氣去面對(duì)寒風(fēng)。
明天冬至，早點(diǎn)回家。
