麻煩給我的愛(ài)人來(lái)一杯Mojito,
我喜歡閱讀她微醺是的眼眸。
周杰倫的一首《Mojito》,于2020年6月12日凌晨一發(fā)布,即霸屏各大音樂(lè)榜,更登上各大熱搜刷屏。
繽紛的老爺車(chē),搖曳的棕櫚,文學(xué)家筆下的那一片海,就是這首歌里的古巴的夏天。
節(jié)奏輕快,充滿(mǎn)拉美風(fēng)情的曲調(diào)就是這年夏天的開(kāi)場(chǎng)曲,還有一杯Mojito便是這個(gè)夏天的滋味。

什么是Mojito?
Mojito,是一個(gè)西班牙語(yǔ)詞匯,單詞中的“J”要發(fā)成“H”,整個(gè)詞讀成“mo-HEE-toe”。
其中文譯名為“莫吉托”,是一種由五種材料制成的雞尾酒。
這款酒源于前西班牙殖民地——古巴,亦是歌曲MV的拍攝地。
Mojito的歷史背景
“我的Mojito在五分錢(qián)小酒館,而我的Daiquiri在小佛羅里達(dá)?!?/b>
說(shuō)到Mojito,就不得不提《老人與?!返拇笪暮绖?chuàng)作家海明威,他在酒館La Bodeguita del Medio(五分錢(qián)小酒館)喝下人生中的第一杯Mojito。
從此該酒館就成為了古巴的著名旅游景點(diǎn),上面的金句更被掛在酒館的墻上。
Mojito更是名聲大噪,而電影更為其走向國(guó)際化進(jìn)行推波助瀾。
007系列電影《擇日而亡》中的臺(tái)詞:“喝Mojito嗎?你試試看?!?/p>
《邁阿密風(fēng)云》的一句:“我是Mojito的朋友?!痹撾娪爸械呐臄z片段,從從邁阿密直奔古巴,到海明威最?lèi)?ài)的a Bodeguita del Medio去喝“最好的Mojito”。
銀幕上的這一切,都把這款酒的魅力給觀眾留下深刻印象。
我想,有比“窗外的麻雀在電線(xiàn)桿上斗嘴”更夏天的,就唯有Mojito。
看看它的材料成分,就知道什么是為夏天而生。
淡朗姆酒:為夏日微醺提供原料
糖(傳統(tǒng)上是用甘蔗汁,可用白砂糖代替):夏天的回憶
萊姆(青檸)汁:夏天的清爽
蘇打水:夏天的口感
薄荷:夏天的味道
冰塊:夏天的觸感
在家也可以制作,具體如下:
1、先將青檸的1/3切片,其他切成小塊;
2、用研杵把薄荷葉稍微壓擠一下,有利于更好地散發(fā)出夏天的香味;
3、青檸和薄荷一起放入杯中,按自己口味加上白砂糖;
4、加入冰塊,倒入白朗姆酒,再帶入蘇打水至杯滿(mǎn);
5、插上薄荷葉和檸檬片作裝飾。
你即可擁有一杯夏天。
想趕走夏天的煩惱,就來(lái)一杯。如果一杯不夠,就兩杯。

成年夏色
這讓我想起,某年夏天,三五知己一起沿著江邊漫步。
不知是當(dāng)時(shí)的江風(fēng)太過(guò)溫柔,還是覺(jué)得,那還在燃燒的半巔天邊,提醒著我們要用冰塊與微醉來(lái)致敬,夕陽(yáng)為這天夏日發(fā)揮最后余暉的努力。
當(dāng)華燈初上,我們就走進(jìn)一間小酒吧,各自點(diǎn)了一杯充滿(mǎn)夏天顏色的Mojito,舞臺(tái)上的歌手唱著心酸的情歌,坐在對(duì)面的姊妹們喋喋不休。
酒精在體內(nèi)揮發(fā),臉龐微燙,眼眸微醺,觸碰酒杯的指尖冰涼,腳尖跟著音樂(lè)旋律輕輕地拍地面。
我像貓般慵懶地用手托腮。
借著酒臺(tái)上的燭燈,視線(xiàn)透過(guò)被夏天的綠色渲染的杯中,懸在杯中的透明冰塊,不斷在鬧騰的蘇打泡沫來(lái)觀察,酒吧里或歡快交談或欲說(shuō)還休的男女,同時(shí)腦中放映藏在記憶中的畫(huà)面。
待到杯中的蘇打水泡泡已盡情釋放,最后一塊冰塊已化成水,舞臺(tái)上的歌手已將整年的心碎唱完。
才發(fā)覺(jué),
酒臺(tái)冰杯、燭燈初上,喧鬧伴著音旋入夢(mèng)來(lái),就是那年份的夏。

兒時(shí)夏夜
高樓天棚納涼處,星燈微弱灑地上,夏花一語(yǔ)不知處,夜色飄香如夢(mèng)來(lái)。
有關(guān)童年的夏夜,就是每逢飯飽后的,一涼席、一木凳、一涼扇。
待月亮登上樓頂天臺(tái),奶奶把涼席一卷,夾在臂彎里,同時(shí)手執(zhí)涼扇,另一只手再拿一張小木凳。
而我則雙手抱緊最?lèi)?ài)的小抱枕,一家人共同走到高樓處納涼。
那時(shí)圓月還能攜帶滿(mǎn)目星光,夜風(fēng)溫柔,分布在四周的白蘭花,在星月光輝的照耀下,像一個(gè)個(gè)發(fā)光的小精靈在微風(fēng)中起舞,順帶將花香揚(yáng)起。
如果碰巧遇到幾位鄰家也在。
那么,小孩們到處奔跑嬉笑,大人們各用涼扇一邊扇起夏風(fēng),一邊聊天。
小孩們跑累了,就躺在早已鋪起的涼席上聽(tīng)大人講故事。
他們說(shuō),天上的星星一閃一閃,是在說(shuō)話(huà)。
不知何時(shí),有些小孩已打瞌睡,有個(gè)已在奶奶的懷抱里,伴著花香入夢(mèng)去。
年紀(jì)再大一點(diǎn)時(shí),依然是涼扇、木凳,但涼席早已被小單車(chē)代替,納涼點(diǎn)也從高樓轉(zhuǎn)移到地面上的一塊空地。
大人們的閑聊聲、小孩踩著單車(chē)互相打鬧聲,掩蓋了樹(shù)上的蟬聲。
等到小孩們已經(jīng)筋疲力盡,滿(mǎn)臉通紅,大人們便攜他們散去。
回到家,沖走一身汗流浹背,小小的人兒躺在床上準(zhǔn)備入睡,身旁有一個(gè)大冬瓜以備消暑。
每逢夏天,外婆總是特意為我準(zhǔn)備一個(gè)冬瓜放在床上。
那時(shí)只有六七歲的光景,記憶中的冬瓜有小人兒的大半身長(zhǎng)。
當(dāng)風(fēng)扇不夠趕走暑熱時(shí),我便爬在冬瓜上,把身體貼在其表皮上散熱,像極了掛在樹(shù)丫上,四肢垂下睡覺(jué)的小棕熊。
時(shí)至如今,物轉(zhuǎn)星移,夏蟬不再,星光暗淡,大人的背早被歲月壓彎,當(dāng)年的小孩也已長(zhǎng)大成人。
兒時(shí)的回憶也難免有幾分殘缺,只有當(dāng)冰涼從酒杯傳到指尖上時(shí),才發(fā)現(xiàn)原來(lái)夏天的感覺(jué),在人的每個(gè)階段都不同。
不過(guò)那時(shí)的星辰,白蘭花香、冬瓜的清涼觸感卻依然深深地印在腦海中。
那些兒時(shí)避暑的片段,偶爾還會(huì)在周而復(fù)始的夏日里被喚醒。而今年被喚醒的密碼就是一杯Mojito。