? ? ? ? 又逢端午，北京的習俗里除了包粽子其余的活動并不多，大小超市菜攤也都會時令的擺上各種包粽子的材料。大城市里總是融匯著各地的飲食文化，北京的粽子也從江米小棗演變成了各色各樣的風情。不過在很多人心里還是惦念著那份江米小棗的情懷。
? ? ? ? 無論包什么樣的粽子，就像餃子一樣，總是自家包的最好吃。小棗的，蜜棗的，八寶兒的，鮮肉的，每家都有自己鐘愛的搭配，代代流傳，這也是一種傳承。粽子并不是日常生活中的常食，或許因為這個，家里的人也并不都會包，但是總有一個家庭成員是會攬起這份時令的鐘愛，從長輩那兒繼承下來，為家人朋友包起這份端午的祝福，年復一年。
? ? ? ? 小的時候總是父親包粽子，和父親一起參與的活動并不多，包粽子卻是記憶猶深的，我也自然從他那接了這份“衣缽”。粽葉是就地取材到河邊打來蘆葦葉，繩子是菜園里割下的馬蘭。說起打葦葉，雖然鉆進蘆葦蕩里總會被蘆葦劃傷，還有蚊蟲叮咬，但是一年一回的端午包粽子還是很興奮的事，大體也抵消那份觸頭，有時還會掏個鳥窩捧些鳥蛋回來，不過后來長大些便不做這事了，也不讓大人掏了。頭天晚上泡好糯米，打回的蘆葦葉和馬蘭清洗干凈放在開水里燙煮出韌性，此時的清香就開始彌散了......
? ? ? ? 一切準備就緒，拿來馬扎，坐在院子的棗樹下便開始包起來，開始時總是包的不太緊實，一點點的進步了很多，以至于后來比父親包的還好了。年復一年，不知道從哪年開始我便成了包粽子的主力，一天包個兩三百個不在話下，但無論怎樣終是有父親的參與的，這一包就包了二三十年……
? ? ? ? 今年父親做了心臟的大手術，歷時兩個多月，輾轉了幾處醫(yī)院治療，佛祖保佑終是略有安穩(wěn)在端午節(jié)前出院回家?，F(xiàn)今一切材料都是買來的，也不用躊躇去鉆葦塘了。我準備好了所有的材料想讓父親一起包，亦如往年一起包粽子的端午節(jié)，可惜術后手顫抖的嚴重無論怎樣也包不起來了，今年的粽子便只有我一人包了...…望來年父親能康復起來還能一起包粽子……
祝父親安康，紀念這個恰逢端午的父親節(jié)～
