今天是大寒，一年24個(gè)節(jié)氣最后一個(gè)節(jié)氣，過了大寒就是立春，開始新一年24節(jié)氣的輪回。

大姐經(jīng)過多年的營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)，對每個(gè)節(jié)氣的飲食非常重視，清晨打開手機(jī)，看到了她分享了消寒糯米飯。

如果不是看到她的分享，還不知今天要吃臘肉和糯米飯。

話說也真是巧，昨天突發(fā)奇想，泡了糯米、紅棗、花生，用紅糖拌好，蒸在了鍋里。

這么一說，正好趕上大寒食用。

打開鍋蓋，熱乎乎的的蒸汽里飄出一股糯香，還有紅棗的味道……

這不禁讓我想起了小時(shí)候的年糕。

每年過了臘八，各家各戶像排著隊(duì)，今天這家殺豬，那家蒸年糕，明天那家炸豆腐，炸果子……整個(gè)村子都是熱氣騰騰的。

遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)40多年，不知現(xiàn)在過年還有沒有這樣的熱鬧，記憶中的美食還有沒有。

每個(gè)人的記憶里都有兒時(shí)的味道，在我的記憶里就是這些五花六色的饅頭年糕。

小時(shí)候，還真是佩服那些手巧的大媽大嬸。

突然感到，在忙碌的日子里，為自己做一碗熱乎乎的糯米飯，也不失為提升能量的方法之一！

大寒，你有特殊的美食嗎？寫出來一起分享哦！

齊帆齊商學(xué)院書評影評私房課
第（27）篇437字，累計(jì)39337字。