前兩天深夜里,舍友都睡著了,只剩下毫無(wú)睡意的我在客廳刷著手機(jī),可能“人到中年”,總是會(huì)想太多。日復(fù)一日,行色匆匆,什么事也沒(méi)做成,被時(shí)間追趕著過(guò)了一個(gè)又一個(gè)月。
也不知看些啥,刷到了今年記錄在一款A(yù)PP上的早餐文字,那是從我進(jìn)新公司的第二天開(kāi)始記錄的,潛意識(shí)告訴我要堅(jiān)持點(diǎn)什么。
光陰是個(gè)奇妙的東西,不過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,回頭看那些在地鐵里寫(xiě)下的隨性文字,已覺(jué)得有些幼稚,但那些文字都記錄了那一刻真實(shí)的碎碎念,平淡生活的小確幸。
單身狗的加班生活,“喪”成了生活中揮之不去的一部分。那些文字和圖片記錄,告訴我自己,我也在努力生活著啊!
若干年后,當(dāng)我變成一個(gè)老阿姨,或是老太太時(shí),我看著這些照片,或許還能回想起每天和妹妹一起吃早餐,一起出門(mén),搭乘同一班地鐵去上班的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
2017-3-30
吼吼。又開(kāi)始了早起做上班狗吃早餐的日子。今天早上的料理是上海青肥牛面,啊哈,我一塊肥肉也吃不下,全部把肉給了妹妹。有個(gè)能吃的妹妹真好。
2017-4-1??
愚人節(jié)要上班耶,我沒(méi)騙你。今日早餐是紫薯牛奶湯,月初吃紫色的食物,是不是整個(gè)月大紅大紫會(huì)有好運(yùn),哈哈哈!
2017-4-2
早上去市場(chǎng)買菜,發(fā)現(xiàn)了春天才有的菜—香椿,果斷買回了一把。認(rèn)識(shí)香椿這種生物,是從《小森林》里得知的。春天潮濕得讓人討厭,卻又贈(zèng)與我們一些好吃的食材,那就原諒春天的潮濕吧!
最普通的做法:香椿炒蛋。香椿要用鹽水浸泡5分鐘后,焯水1分鐘,切碎后與雞蛋攪拌均勻,入平底鍋至蛋液成塊,即可出鍋。香椿炒蛋有種說(shuō)不出的香味,可惜啊,舍友并不喜歡。沒(méi)有一同欣賞美食,也怪孤單的。
2017-4-3
費(fèi)了好大功夫把蒸好的山藥碾成泥,期待著山藥泥與藍(lán)莓醬結(jié)合那一刻,有完美的造型,結(jié)果還來(lái)不及弄造型,山藥泥涼了就僵成一團(tuán)。擺弄了大半天,覺(jué)得甚丑,放棄擺拍好了,吃到一半的時(shí)候又覺(jué)得即使早餐很丑,也值得拍照紀(jì)念呀。沒(méi)有照片我會(huì)想不起早餐吃了啥的。
2017-4-6
第一次將土司浸入蛋液,放到平底鍋用小火煎,土司變成金黃的面包,咬上去有蛋香味。配上香蕉燕麥酸奶,剛好中和一點(diǎn)點(diǎn)油膩感。昨天看到“晴天見(jiàn)”里有篇文章說(shuō)可樂(lè)配百香果簡(jiǎn)直不要太美味,我要去試一下。哈哈哈!
2017-4-7
昨晚加班到12點(diǎn)才回到家,結(jié)果亢奮到失眠,好不容易睡著又做了一整夜惡夢(mèng)。春天真是難過(guò)的季節(jié)。早餐是蘆筍鮮蝦意面配水果茶,吃完已11點(diǎn)。出門(mén)上班,我就喜歡跟你們錯(cuò)開(kāi)高峰期。
2017-4-9
用蘆筍的邊角料做了一份煎蛋,然而再過(guò)一小時(shí)左右就要吃午餐了??星期天就任性一下吧,等下還要包餃子哦!
一個(gè)餃子可以有七八種外形包法,唯獨(dú)有一款點(diǎn)心餃子,我到現(xiàn)在也包不出很好看的樣子。
倒是妹妹,率先包得有模有樣。我就叫囂說(shuō),你等著,我知道做法后會(huì)包得比你好看的。
哎,做人還是不要太自信,包得不丑卻也沒(méi)有特別好看。
2017-4-11
有時(shí)候覺(jué)得妹妹是個(gè)天才,可以在沒(méi)有自動(dòng)打蛋器的情況下,雙手像陀螺一樣轉(zhuǎn)動(dòng)不停,把液態(tài)奶打成絲滑的奶油,但是今天,就在早上,她用自動(dòng)打蛋器把奶油打成了泥??????。我問(wèn)怎么回事?她說(shuō)用力太猛,打過(guò)頭了!人才啊,不過(guò)奶油成泥也能抹在吐司上,做成的奶油水果土司好好吃。
2017-4-12
天氣陰,冷。昨天還是短褲短袖,一降溫又入冬了,吃上一碗香菇火腿肉末面,剛好可以暖胃。
2017-4-13
吼吼,今早吃菠蘿炒飯??,妹妹早起做的。本來(lái)想把飯炒好后裝回菠蘿里,但是菠蘿里有好多汁,又沒(méi)有烤箱可以烤,故放棄。
2017-4-14
大半夜想要切南瓜,準(zhǔn)備明天做南瓜湯,燃鵝,我的刀切了南瓜蒂之后,就再也切不下去了。刀刀,你怎么手無(wú)縛雞之力?那我還是把南瓜留給妹妹切吧!
2017-4-14
昨晚買的李子很酸,早上用水果擺盤(pán)時(shí),撒了一些切碎的李子在土司上,夾著吃剛好讓土司有了酸酸的味道,這應(yīng)該是稀釋水果酸的一種方式。不過(guò)今天的主角是南瓜湯啦!??
2017-4-15
周末睡到九點(diǎn)多,起來(lái)煎荷包蛋。哈哈,煎了一個(gè)漂亮的,其他丑的給妹妹吃了。????
2017-4-16
土豆這種食物,除了可以煮很好吃的酸辣土豆絲,其實(shí)還能弄成泥當(dāng)早餐,不過(guò)嫌味道寡淡的人可能接受不了。土豆蒸熟后,放于砧板上碾成泥,鍋里油熱后,關(guān)小火,倒入土豆泥,加入切好的蔥,攪拌均勻即可出鍋。早上做了一杯杯獼猴桃百香果酸奶,跟土豆泥吃起來(lái)原來(lái)也是蠻配的。
2017-4-17
妹妹這次把奶油打得很成功,燃鵝我把吐司造型弄得好丑。今天星期一啊,就這樣吧!攤手。
2017-4-19
水果奶油歐包,清新的獼猴桃綠和圣女果紅,想要抓住春天的尾巴。
2017-4-20
早早早,第一次做奶油芋頭泥,蒸熟的芋頭搗成泥,加入適量奶油,黃油,入口濃郁得超乎想象,還想再吃一次。
2017-4-21
日子在每天匆忙準(zhǔn)備早餐,吃早餐,上班的時(shí)間里度過(guò),不知是過(guò)得太充實(shí),抑或是有些渾渾噩噩,總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得飛快。我媽愛(ài)做四舍五入法,她說(shuō)今年又快過(guò)完了。我從小就有焦慮癥和危機(jī)感,那種與生俱來(lái)的,一直努力往前跑啊跑啊。回過(guò)頭來(lái),身后沒(méi)有陪我一起同跑的人。
2017-4-22
終于用平底鍋學(xué)會(huì)了厚蛋燒,但是火腿卻被我煎得焦黑焦黑。
2017-4-23
死宅的一天從早餐開(kāi)始,早起手動(dòng)掰了個(gè)玉米??,還順手整了個(gè)水果沙拉。一想到夏天即將要來(lái)臨,有李子桃子楊梅龍眼荔枝黃皮可以吃個(gè)不停,就覺(jué)得沒(méi)有什么是這些水果解決不了的,如果有,那就來(lái)去摘果樹(shù)。哈哈哈哈哈!
強(qiáng)迫癥晚期的我,硬是瞎折騰了另外一個(gè)風(fēng)格的早餐圖,你說(shuō)哪張比較好看?
2017-4-25
吼吼,早上吃紫菜糯米飯,好喜歡紫菜點(diǎn)綴在上面,好像自己畫(huà)了一幅隨意的作品。不過(guò),糯米太綿了啦!
2017-4-26
陰天,潮濕,整個(gè)人像晾在陰天的衣服一樣不干爽。每天起床都要懷疑自己能不能活下去?我是一個(gè)需要陽(yáng)光下飯的人。
2017-4-27
妹妹早起做炒年糕,迷迷糊糊中,不小心撕開(kāi)了誤以為是調(diào)味料的干燥劑倒了一點(diǎn)進(jìn)去,才醒悟過(guò)來(lái),急匆匆跑來(lái)房間里求證自己是不是倒了干燥劑。上面有字不會(huì)看啊,這是要謀殺親姐的節(jié)奏。不過(guò)配裙帶湯竟然好吃到想跳舞,死而無(wú)憾了!哈哈哈哈哈!
2017-4-28
白蘑菇培根奶油意面,感覺(jué)加點(diǎn)黃油會(huì)更濃郁好吃??。
2017-4-29
五一小長(zhǎng)假第一天,做了一杯百香果芒果酸奶配榴蓮班戟,吃完加班去。不知道為什么,每到一個(gè)新公司上班,就有種要付出生命“貢獻(xiàn)”力量才能把工作做得更好的感覺(jué)。哎,我病得不輕。
2017-4-30
看似其貌不揚(yáng)的食物,有時(shí)切開(kāi),發(fā)現(xiàn)不一樣的內(nèi)里,就像靠近一個(gè)人后,感受到原來(lái)ta也有可愛(ài)的一面。
還有獼猴桃芒果李子沙拉,就喜歡紅綠黃相撞在一起的混合色,互相襯托相交融,大概可以治愈厭食癥患者。
2017-5-1
做了兩大杯水果奧利奧奶油,分層分得巨丑,下次再研究一下怎么做得好看。為什么不是研究怎么做得好吃,因?yàn)槟逃退麏W利奧混合的味道也就那樣了。哈哈哈哈哈!
2017-5-2
妹妹這個(gè)廚師,昨晚被蚊子叮了一個(gè)晚上,起來(lái)做早餐時(shí),把蛋液吐司煎得焦黃,紫薯奶昔則過(guò)于甜??當(dāng)廚師沒(méi)有好心情時(shí),請(qǐng)不要讓她做!飯!
2017-5-3
早餐紅配黃,妹妹有個(gè)韓國(guó)胃,又一大早吃炒年糕,的確很好吃,但上次不是剛吃過(guò)嗎?
2017-5-4
最近不知怎么了,面對(duì)一天中最期待的早餐,少了許多興奮感,可能這就是早餐的幸福遞減邊際效應(yīng)。
2017-5-5
非常管飽的一餐,撐到中午十二點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。
2017-5-6
立夏過(guò)后,路上穿短袖的老人家也變多了。出門(mén)看見(jiàn)楊梅,我也開(kāi)始吃桃子。夏天夏天,每年都如期而至,一分不差,熱帶水果是夏天的風(fēng)向標(biāo)。
2017-5-7
往往熱得穿條熱褲上街都覺(jué)得熱的時(shí)候,第二天往往會(huì)下大雨。往往是誰(shuí)?。孔蛱觳耪f(shuō)路上穿短袖的老人變多了,一大早就噼里啪啦下起大雨。在廚房里洗益母草,準(zhǔn)備煮潮汕益母草湯,原本是要和妹妹一起吃的,結(jié)果她親戚來(lái)了,留我一人吃草。??
2017-5-8
一個(gè)個(gè)鵪鶉蛋擺在盤(pán)子里,好像敲開(kāi)會(huì)有驚喜的彩蛋,哈哈哈,周一快樂(lè)哦!
2017-5-9
陰天,吃炒河粉,有點(diǎn)油膩,所以吃得比較少,可能十點(diǎn)多就會(huì)餓了。??????
2017-5-11
哇哦,第一次做了網(wǎng)紅三明治,一開(kāi)始還糾結(jié)自己會(huì)不會(huì)接受不了生的卷心菜,沒(méi)想到卷心菜剛好中和了火腿和雞蛋帶來(lái)的油膩感。嗯,下次還要做這款三明治。
2017-5-12
土司有千萬(wàn)種變身,搭配其他食材就能變成萬(wàn)種風(fēng)味。今早吃的是花生醬堅(jiān)果土司,土司那么干,咬上去像吃了一片沙漠,配上一杯燕麥就能解決這個(gè)問(wèn)題啦!
2017-5-13
沒(méi)錯(cuò),我就是食材搭配的小能手!猜猜這紅色的圓切片是什么?
2017-5-15
今天早餐吃昨天包的粽子,是不是看起來(lái)很美味?純天然無(wú)添加劑!
2017-5-16
“土司的早餐續(xù)集”,換各種不同吃法,大概這輩子吃土司都不會(huì)厭倦吧!有時(shí)候我特別容易滿足,卻也容易沮喪。
2017-5-17
沒(méi)有加泡打粉的松餅還能稱之為松餅嗎?哈哈哈,可是一點(diǎn)也不影響口感,就是造型不夠蓬松。
2017-5-19
玉米汁配小饅頭,吃得好滿足,荔枝啊也上市了,夏天啊到了到了!
2017-5-23
這份是加了泡打粉的松餅,可是我竟然更喜歡之前沒(méi)加泡打粉的松餅。
2017-5-24
今早廣州大暴雨,交通全面淪陷,公交車?yán)镞M(jìn)了水,私家車輪子全被淹,就差滴滴打船來(lái)解救。而我竟然悠哉地吃了個(gè)咖喱意面,撩起裙擺蹚水過(guò)“河”去上班還不遲到。為熱愛(ài)工作的自己點(diǎn)個(gè)贊!
2017-5-25
不知不覺(jué)又到月底了,五月份假期真多,再吃幾天早餐就可以迎來(lái)我愛(ài)的端午節(jié)了。今早吃的是米線豬肉丸米線湯,豬肉丸是母親從汕頭寄過(guò)來(lái)的,敲Q彈好吃!
2017-5-26
把早晨的時(shí)光,一層一層地卷起來(lái),吃到肚子里,胃里奏起暢想曲,多巴胺開(kāi)始分泌,這種能量可以持續(xù)一整天!
2017-5-27
Morning!當(dāng)秋葵遇上土司是什么味道?與其說(shuō)是吃早餐,不如說(shuō)是吃brunch!放假在家就是一切可以慢悠悠!
2017-5-28
楊梅季,再不吃要等一年。記得要蘸醬油吃哦!
吃菠蘿??,蘸醬油;
吃楊梅,蘸醬油;
吃西瓜,蘸醬油;
甚至連吃荔枝也要蘸醬油。
萬(wàn)能的醬油,潮汕人對(duì)你真是欲罷不能??!
2017-5-29
看菜吃飯,家里也只剩這些食材了,做了個(gè)燕麥火龍果酸奶。
2017-5-30
哈哈,感覺(jué)今天吃了瘋狂的玉米。你看它那飛揚(yáng)的頭發(fā)!玉米同雞蛋一樣,是有營(yíng)養(yǎng)又快手的早餐。今天偷了一下懶,扔了玉米進(jìn)鍋里水煮,一會(huì)就能吃了。
2017-6-1
哈哈!兒童節(jié)快樂(lè),順便推薦幾本自己超愛(ài)的,適合大人小孩看的繪本。保持童心的秘訣之一:多和小孩玩,多看繪本。?
……
(其它就不一一呈現(xiàn)了,其它食單可關(guān)注我和妹妹的微信公眾號(hào)——吃心一片)
生活的每一天,都應(yīng)該有些特別的小事情發(fā)生??赡苁菆?jiān)持一日拍一圖,去發(fā)現(xiàn)一朵花開(kāi);或是每日?qǐng)?jiān)持背誦一首古詩(shī),能一次性脫口而出300首詩(shī)也是讓人羨慕的技能呢,抑或是養(yǎng)一株植物,從埋下種子的那一刻,每天觀察它的生長(zhǎng)……
人生在世三萬(wàn)天,精彩的時(shí)刻最多只占5%,學(xué)會(huì)過(guò)好那平常的95%更需要能力吧!不管今天是否特別,都值得紀(jì)念。