端陽憶舊

端午節(jié),老家叫“過端陽”。

竟不吃粽子,而是炸油條。記得小麥剛收了,磨了新面粉,灣里的鄉(xiāng)親請來一個會炸油條的師傅,你家炸5斤面,我家炸10斤面。

灣里的媳婦嫂子在大師傅的指揮下做些雜活,大師傅掌握最重要的步驟。我們孩子們看了既想?yún)⑴c,又想品嘗。不時跑過去看熱鬧,大人們擔(dān)心熱油燙著,趕緊給一根油條打發(fā)走。我們樂不可支地拿了油條跑到打谷場上去吃,吃完再進去。

炸好的油條用竹簍裝了,端陽當(dāng)天送到外婆家。舅舅舅媽多半不在家,去舅媽娘家過端陽了。外婆自然是傾其所有為我們做好吃的,但吃過的美食竟全忘了。只記得姨媽家的姐姐們都來,大家又親近、又歡喜,整日在房前屋后、稻場上、竹林里過家家、玩游戲。不到吃飯時間,大人并不找我們,現(xiàn)在想來是多么難得的自在時光。

那時的物質(zhì)條件不好,家家都比較拮據(jù),但為了接女兒們回娘家過端陽,每家每戶都會做準(zhǔn)備,上街割幾斤肉、摸了魚養(yǎng)起來、雞生的蛋攢起來、哪只雞不聽話也會被當(dāng)作燉雞的食材鎖定起來……

到了吃飯時間,大人們上桌,孩子們拿了小椅子坐在自己爸媽身后,盛了飯等大人夾菜。爸爸和姨伯們喝酒,往往一高興就高了,微醉的逗弄孩子們。

從節(jié)前媽媽忙碌地張羅炸油條,到節(jié)日當(dāng)天換了新衣裳去外婆家,跟眾姐妹玩耍,看大人準(zhǔn)備豐盛的聚餐,節(jié)日的歡樂讓空氣都變得讓人興奮,鄉(xiāng)情、親情都是純真誠懇的樣子,那種溫暖的盛大感覺是我抹不去、忘不掉的濃厚的鄉(xiāng)愁。

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