一、建盞黑瓷的代表

　　宋代時期，斗茶成為風潮，文人雅士競相詠茶。因為斗茶比較講究顏色，所以宋代飲用的茶多為半發(fā)酵，而泡出的湯也是越白越好。因此為了比較茶湯的顏色，黒釉茶自然成為了斗茶的最佳選擇。

　　這也是黒釉瓷茶盞得到發(fā)展的原因之一，為此興起了很多專門燒制黒釉瓷的窯口，其中建窯建盞作為出名。

　　二、建盞是宋代御用茶器

　　雖然建窯不只燒制黒釉瓷茶盞，但建窯最著名的地方就是燒制建盞，但就是這個看似單一的黒釉瓷，卻能幻化出萬千華彩，因此建盞成為斗茶茗戰(zhàn)專門茶器。后來更是成為皇家的御用茶器。

　　三、建盞被列入是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

　　2009年，建盞入選為《福建第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》，2011年，入選《國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》。從此，建盞便開始在歷史的塵埃中露出鋒芒。

　　四、建盞被7800萬成交

　　2016年中秋節(jié)，紐約佳士得“古韻天成”，臨宇山人專場拍賣會上，一只具有千年歷史的宋代建窯茶盞，在萬眾矚目之下，最后以1030萬美元的價格落錘，加上傭金共1170.3萬美元，折合人民幣7800萬元，直接刷新了當時的建盞拍賣紀錄。

　　五、建盞是土與火的藝術(shù)

　　建盞是土與火結(jié)合的茶器，是建窯高溫燒制出的藝術(shù)品，是釉面產(chǎn)生了各種斑紋的特色。

在宋代，很難控制這些斑紋，因此形成的各種變幻莫測的釉色，使人感覺像是宇宙中的星辰。建盞的雖然細膩，精美絕倫，但卻會給人一種樸素、優(yōu)雅的美感。

　　建盞屬于古代勞動人民的結(jié)晶藝術(shù)釉，是宋時窯口的杰出代表之作。

　　六、建盞有保健功效

　　由于建盞在胎釉中含有大量二氧化硅，氧化鈣等成分，因此建盞的鐵元素，能不斷的釋放二價鐵離子，又能吸附處理水中的氯離子，不僅能可預(yù)防治療貧血，給人體中樞神經(jīng)帶有一種舒緩的作用。常用建盞喝茶，茶水質(zhì)會變得柔軟甘甜，起到活水軟水之功效。

　　七、建盞可以養(yǎng)出七彩來

　　日常使用建盞喝茶的時候，在高溫的沖泡之下，建盞釉表層被逐漸氧化，加上茶湯和釉表面發(fā)生輕微反應(yīng)。兩者交替的情況之下，建盞釉面會慢慢形成一層氧化膜，這個就是平常所說的七彩色。

　　八、建盞每一只都是獨一無二的

　　即便釉料，坯體都一樣，但進入窯內(nèi)后，由于溫度和氣氛，甚至是燒成角度不同的因素，出窯之后都會產(chǎn)生不同的釉色。例如兔毫、油滴就有各種不同的形態(tài)顏色，其他雜色釉更是多的離譜。而建盞的不可預(yù)測性也是大家非常喜歡的特點。

　　宋韻建盞，專注建窯建盞文化傳承，想了解更多精品建盞或更多建盞相關(guān)的知識，歡迎評論私信~