今天分享一本書叫《學(xué)會(huì)吃飯》
說到吃飯,誰都會(huì)吃飯,但是我們真的會(huì)吃飯嗎?我們吃飯是真的在享受食物還是在機(jī)械性的進(jìn)食習(xí)慣?讀完這本書,我受益匪淺。下面的讀書解析摘自樊登讀書。
本書價(jià)值:
怎么做到既可以自在地享受美食,又能保持健康?
本書通過一套實(shí)證有效的方法,幫助我們剔除錯(cuò)誤的進(jìn)食模式。同時(shí),它讓我們重新認(rèn)識(shí)自己的身體、情緒和欲望,以更健康的態(tài)度面對(duì)食物,實(shí)現(xiàn)平衡人生。
閱讀收獲:
?了解我們過度進(jìn)食的原因
?剔除錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣
?掌握控制攝入熱量的實(shí)用技巧

第一部分:吃飯,不那么簡單
一、培養(yǎng)正念習(xí)慣
所謂正念,就是你專注且不加批判地察覺自己的內(nèi)在世界和外在世界。它能讓人更深層次地聯(lián)結(jié)智慧心智,促進(jìn)我們更深入地思考、分析、判斷和解決問題。
當(dāng)智慧心智運(yùn)用在飲食上時(shí),我們可以培養(yǎng)出正念飲食的好習(xí)慣。它包括以下幾項(xiàng)原則。
①只有你了解自己的身心需求:一個(gè)人有多餓多飽,需要吃多少,只有自己知道。而一旦深入了解自己的內(nèi)在智慧和外在智慧,我們會(huì)對(duì)健康、體重做出彈性抉擇。
②你可以通過想法和感受來了解自己,而不是懲罰自己:學(xué)會(huì)開放面對(duì)自己的身體、情緒和飲食習(xí)慣,不去批判它們,能夠幫助我們更明智地決定吃什么、吃多少。
③沒有不好的食物:食物沒有絕對(duì)的好壞,只有不同程度的價(jià)值和滿足感。
④計(jì)算熱量是重要的:了解食物的熱量價(jià)值和自己的需求量,可以幫助我們做出更好的飲食決定。
⑤你的內(nèi)在及外在智慧可以相互合作:這兩種智慧源自正念且互補(bǔ),引領(lǐng)我們?cè)诿總€(gè)當(dāng)下做出決定。
⑥仰賴意志力及罪惡感會(huì)導(dǎo)致不滿及掙扎:與自己進(jìn)食的想法和情緒保持聯(lián)結(jié),才能更好地做到正念飲食。
⑦你總會(huì)與食物產(chǎn)生某種關(guān)系:吃東西時(shí)的心境,決定了我們和食物的關(guān)系是正面或負(fù)面。
⑧每一口都能夠發(fā)現(xiàn)喜悅:學(xué)習(xí)正念,讓我們能充分享受食物帶來的喜悅和滋養(yǎng)。
⑨你的生命不限于飲食習(xí)慣:飲食和體重只是生命的一小部分,人生還有更多層面值得我們?nèi)ゲ煊X、關(guān)注和欣賞。
