鼻子記得

味道也有記憶,閉上眼睛,想象著它的樣子,香味就充斥滿了整個(gè)空間。

不知道從什么時(shí)候開始,我們會(huì)鐘情于自己的眼睛和耳朵,這兩種器官占據(jù)了生活的所有縫隙。我們忽視嗅覺和味蕾,說(shuō)不清要多久才會(huì)在哪種境遇下記起記憶,而由事物所勾起的那些人的摸樣才會(huì)漸漸有了清晰的輪廓。

最愛午后捧著從常州千里迢迢飛來(lái)的黃色立頓杯,滾燙的開水沖上金裝倍醇,吸一小口,放到臨窗的書桌上,開始干些雜七雜八的事情。抬頭望,藍(lán)天白云,窗上星星點(diǎn)點(diǎn)的小斑跡,一夜間驟然生出的厚厚白雪一點(diǎn)一點(diǎn)融進(jìn)太陽(yáng)的擁抱。我愛奶茶,仿佛愛著一個(gè)說(shuō)故事的人,說(shuō)著一個(gè)不會(huì)停的故事,而我也從未在乎結(jié)局的地聽他講著,仿佛時(shí)光沒有變化,仿佛眼里沒有刻進(jìn)怠倦,我們一直相伴度過(guò)嚴(yán)寒走過(guò)寂靜此生的漫長(zhǎng)。

醫(yī)生會(huì)說(shuō),飯吃八分飽就好,葷素搭配注重營(yíng)養(yǎng)健康,如果沒有這兩天的慘痛經(jīng)歷,我想我要很久才會(huì)懂得去實(shí)踐飯吃八分飽。不知道要怎么去跟別人形容我很能吃這個(gè)事實(shí),因?yàn)樯磉叺暮芏嗳硕紩?huì)這么形容自己,但我真的很能吃。我會(huì)拿著小盆吃兩盆拌飯,新疆抓飯可以是滿滿三碗,可以喝一鍋冬瓜蝦仁湯,兩袋牛奶泡一個(gè)半饅頭還是在睡覺前吃的。有時(shí)候吃到感覺不到飽,但屁股離開凳子的時(shí)候發(fā)現(xiàn)移動(dòng)是個(gè)困難,便只能橫倒在沙發(fā)上,哼哼著“撐死了,撐死了”。吃飽,把自己愛吃的吃到飽,一度以為是個(gè)小幸事,直到牙齒罷工,開始像個(gè)兔子一樣吃東西,我開始用鼻子懷念一切味道。

王導(dǎo)為女兒做了滿滿愛的煎饅頭片,拿著那一碟子裹滿了雞蛋在油里翻滾過(guò)的饅頭片四處得瑟,我只能微笑,在心里想念——牛奶配饅頭片,高中吃了很久的早餐。覬覦了很久鏡頭中的大學(xué)宿舍生活,有鍋有調(diào)料有泡面,大一我也真的去蹭了很多頓飯,跟著莉莉姐去后市買菜,回去洗好煮著配面條吃,老干媽各種調(diào)料。煮粥,牛奶加黑米,紫菜蛋花湯稠稠一一下鍋。如今我的宿舍放了一只缺了抓手的電飯鍋,思切很久,未能成行。那味道終究只是在記憶里,烹調(diào)它的人在近八百公里之外。

昨天輸液的時(shí)候,阿姨撇下我開始了做早飯的行程,不知道是什么,只能記得動(dòng)筷子的聲音。打電話訴苦,診所的阿姨做飯飄出的飯味香死,其實(shí)我知道那飯我不一定喜歡。第一個(gè)學(xué)期的時(shí)候,每到周末就思鄉(xiāng)情緒泛濫,一個(gè)人拖著個(gè)包,在后市的小飯館里買兩份菜一份飯帶回宿舍得意地吃,一份粉一份餃子,好像吃的比平時(shí)多一點(diǎn)豐富一點(diǎn)便能減輕一些我莫名的失落。那些味道串起了一整個(gè)曾經(jīng),如今更是未曾離開。

學(xué)會(huì)包餃子,卻看不懂搟餃子皮的過(guò)程,好像一轉(zhuǎn)手一個(gè)圓圓的皮就蹭出來(lái)了。餃子只鐘愛酸菜餡的,酸菜簍,酸菜包子,燉酸菜,從只能冬天享用到現(xiàn)在夏天依舊可以吃到。幾年的光陰,太姥花白了頭發(fā),模糊了眼睛,而只有菜的味道不曾變過(guò),她拿手的老媽全部集成了過(guò)來(lái)。元旦,早早趕回叔叔家,看了跨年演唱會(huì),一覺醒來(lái)老爸帶著一身寒氣在臥室門口跟我打招呼,傻氣的說(shuō)了聲“跟做夢(mèng)一樣”。晚上去吃火鍋,放了老爸帶來(lái)我求了老媽很久才報(bào)的三鮮餡餃子,餐廳的服務(wù)員在一旁盯著那幾個(gè)餃子合計(jì)算不算是違禁物品。八個(gè)小時(shí),凍僵的搟面皮,鮮味依舊的元寶餃子。

最想學(xué)辣椒燜子。這是家里的名菜,每次蒸了它還有茄子和土豆,加上大醬拌上米飯,捧著一盆坐到沙發(fā)上,蹭著電視,還想要啥呢。

我走在概念上的遠(yuǎn)方,眺望心坎里的山巔。帶著期待輕盈的步伐,拖著被風(fēng)瀝過(guò)的面目,我走遠(yuǎn),卻不曾離開。

忘了夸夸我的傻爹,最愛大盤雞。以前曾有小學(xué)同學(xué)損我,臨睡前吃東西不長(zhǎng)膘才怪,一句話讓我啞口無(wú)言。油炸食品危害極大,卻擋不住一顆愛吃的心。晚上十點(diǎn)多,我總會(huì)喊著,老爸,我要吃炸土豆條和炸火腿腸,縱使不餓也會(huì)習(xí)慣性的喊兩聲,如果沒有回應(yīng)便會(huì)默默收聲。但大多數(shù)時(shí)候我都會(huì)滿足地舔著嘴上的殘留物再灌下一大杯水走進(jìn)臥室,嘚嘚同志的常肥肥從未讓他在晚間看電視的美好時(shí)光中得到消停。

味蕾記得我愛你,我也想象著用你說(shuō)愛我的方式來(lái)?yè)肀?。我的鼻子一直記得你們的存在于我?lái)說(shuō)怎樣的幸事。

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