我是萌萌

專業(yè)但逗逼的高級營養(yǎng)師

瘋狂熱愛美食但也死磕較真的處女座

最近雖然過了立秋，但是上海依然潮濕悶熱，小小萌剛剛打完疫苗有些輕微發(fā)燒反應(yīng)，雖然一直督促他多喝水，但煩悶的天氣讓他對萌萌我抽空忙活大半天做的各類美味完全無感（好心塞?。。┬液美蠇尶战祦韼兔?，一句話道破天機(jī)“你想想你不舒服的時候，吃得下這么多東西嘛，熬點(diǎn)清淡的粥吧！”萌萌頓時醍醐灌頂，對哦！光想著用花里胡哨的食物吸引小小萌注意，忘記最最簡單的胚芽全谷物粥了！

話說，就算是超級新手的媽媽也能操作的呢！

萌萌是在胚芽米中加入雜糧，不僅可以促進(jìn)米粥中氨基酸的互補(bǔ)，而且大大提升米粥的主食營養(yǎng)。經(jīng)過長時間熬煮，米粥中的顆粒會變得更細(xì)膩綿軟，不但可以促進(jìn)寶寶腸胃蠕動，寶寶還可以通過雜糧的微小顆粒練習(xí)咀嚼。

對于大寶寶來說，用胚芽米雜糧粥的方式能夠調(diào)整日常因?yàn)榇篝~大肉引起的腸胃負(fù)擔(dān)過重從而預(yù)防便秘，尤其可以幫助寶媽們解決寶寶生病時的營養(yǎng)缺失問題，讓寶寶盡快恢復(fù)體力抵抗各種病毒侵?jǐn)_。

果然，當(dāng)散發(fā)著谷物芬芳的米粥端上桌，小小萌立刻兩眼放光了，三下五除二就把小碗刮了個干凈，順便萌萌我也趁機(jī)配上幾塊老媽自制的酸爽泡菜把剩下的粥消滅完，和暑濕煩悶說拜拜！

胚芽全谷物粥

（雜糧米粥做法視頻）

適合月齡：9月齡

食材表

胚芽全谷物米 ??

水 ? ? ? ? ? ? ? ? ??

步驟

1、?淘洗谷物3次

2、?將米和水分別倒入鍋中

3、?燉煮50分鐘

4、?順時針輕柔攪拌防止粘底

5、?搞定出鍋！

小貼士Tips

熬制粥時，記得要經(jīng)常攪拌，避免粥粘鍋底糊鍋哦。

當(dāng)然，萌萌推薦還可以用BB煲或者電飯鍋，瞬間解放雙手哦！