從初進(jìn)廚房時(shí)的手忙腳亂，到端出一盤(pán)噴香的飯菜。你的大膽、我的細(xì)膩，創(chuàng)造出的不只是一餐好飯，也是一份洋溢著濃情蜜意的生活。不管是白米飯，還是紅燒肉，只要喜歡，就是心頭最好！ 陪...
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收藏！七夕甜蜜大餐的實(shí)操手冊(cè)，做給誰(shuí)吃好呢？
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不可能失敗的快手早餐！噴香的吐司焗蛋，10分鐘搞定
人們總說(shuō)“叫醒你的不是鬧鐘，而是夢(mèng)想”，而貝小姐覺(jué)得，叫醒我們的，不只是夢(mèng)想，還要有一份對(duì)得起自己的早餐！畢竟對(duì)自己好一點(diǎn)才有力氣去戰(zhàn)斗~ 今天來(lái)跟大家分享一份私藏的早餐搭配...
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我們才不要貼什么秋膘！要又美又瘦！
今天是立秋，全國(guó)各地都在上演貼秋膘的大戲！除了紅燒肉、排骨、醬肉小包一類中式“肉菜”，西餐沙拉也有了露臉的機(jī)會(huì)，香煎培根、熏腸沙拉、牛排沙拉……配上一份適合的醬汁總是可以勾出...
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這35個(gè)瞬間，我找到了這些食物最好吃的那一口
看到一句話：“得是多過(guò)命的交情，才能把那西瓜最中心的那一口給人吃呀！”深以為然。仔細(xì)想想，有好多好多好吃的，都有最好吃的那一口。 剛剛過(guò)去的夏天里，不論是奶油的、還是冰碴的冰...
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燒一下很誘人，皮一下很開(kāi)胃，我是香skr人的燒椒小皮蛋！
皮蛋，英文稱作“Century Egg”（百年老蛋），看名字就知道老外們對(duì)它充滿了深深的不解與惡意，但在咱們中國(guó)人的餐桌上，這可是一道傳統(tǒng)美味。 有人說(shuō)皮蛋和醬油是絕配，有人...
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駐顏有術(shù)！這3招食材護(hù)色秘籍，讓你家涼拌菜漂漂亮亮不變色
涼拌菜，作為夏天餐桌里的?？?，以清爽的口感、鮮嫩的色澤讓人胃口大開(kāi)。然而自己做菜時(shí)，卻總覺(jué)得沒(méi)有餐廳里的色彩鮮艷、口感鮮脆。鮮綠的葉子不一會(huì)兒就變成了深綠色，亮亮的紫茄子也是...
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檸檬這樣處理一下，秒變家庭常備萬(wàn)用小調(diào)料！
夏天家里經(jīng)常會(huì)買檸檬，清香酸爽，許多果昔、甜品中少不了檸檬汁的配合，何況簡(jiǎn)單的一杯檸檬水就足以安撫口中的無(wú)味。 ?莎士比亞曾說(shuō)： When life gives you le...
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外表松脆、內(nèi)里軟嫩香甜的香蕉芝士派，原來(lái)這么好做！
早上的時(shí)間，總過(guò)得飛快！忙忙碌碌，有時(shí)連早飯都顧不上吃。這可怎么行？貝小姐今天要跟大家分享的是一道快手又方便的早餐，一口一個(gè)，爸爸、媽媽、小朋友都能吃！更可以放入便當(dāng)盒，作為...
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大暑，我們吃了個(gè)小薯
大暑將至，西先生周末逛菜市場(chǎng)的時(shí)候，瞥見(jiàn)了這一堆泥巴蛋蛋——小個(gè)兒的新馬鈴薯，頓時(shí)眼前一亮：它對(duì)怕麻煩的人來(lái)說(shuō)就是相當(dāng)完美的食材呀：簡(jiǎn)單好做，菜飯一體，連鍋上桌！如果再稍稍來(lái)...
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三伏夏吃姜，有食譜沒(méi)藥方
姜,可以說(shuō)是中國(guó)人最古老的蔬菜、調(diào)味品和藥材之一了，《千字文》里就有“果珍李柰，菜重芥姜”的說(shuō)法。整個(gè)姜家族都屬于“復(fù)合型人才”，用在廚房中，可以做主材可以做佐料，還派生出了...
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這一罐番茄，是我煩躁夏日的救命仙丹
小時(shí)候喜歡吃甜食，一到夏天最愛(ài)的一道涼菜就是糖拌西紅柿。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的白糖，拌上水潤(rùn)鮮亮的西紅柿切塊，吃到最后，再舀上一勺糖拌西紅柿汁，嗯～ 那酸甜爽口的感覺(jué)，到現(xiàn)在想想依然會(huì)有...
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甜甜的糖果千篇一律，有營(yíng)養(yǎng)的奶糖萬(wàn)里挑一
記得小時(shí)候，吵著鬧著要吃糖，爸爸媽媽總說(shuō)“吃糖多了會(huì)蛀牙”，“這種零食哪有什么營(yíng)養(yǎng)呢？”……總之，吃糖就是不好的！每次向長(zhǎng)輩央求著吃顆糖，都是悻悻而返。然而小孩子的世界里，能...