《紅樓夢(mèng)》沒(méi)有了酒，就像《金瓶梅》沒(méi)有了性。酒在《紅樓夢(mèng)》里，不僅是道具，是隱喻，是象征，而且是作品本身。紅樓夢(mèng)本身就是一場(chǎng)盛宴，酒喝完了，大家就散了。年節(jié)生日，待客賀喜，餞...
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傅寧：紅樓“夢(mèng)中酒” | 酒史與酒文化研究（第二輯） -
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