茶在中國的飲用歷史很長遠，但是與茶相關的繪畫，要一直到唐朝才有記載和流傳的作品。我們將會有一系列的文章來寫中國歷代名畫中的茶事特點。 今天我們通過兩幅唐代畫家的作品來看看唐代...
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從歷代名畫看茶事變遷（唐朝篇） -
風情萬種的臭鱖魚 我怎么描述你才好
我們在形容一個漂亮女人時會用很多詞匯，國色天香、千嬌百媚、如花似玉、亭亭玉立……然在我看來，最高的褒獎莫過于“有味道”一詞，特別、含蓄卻絕不單一。 有味道應該...
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胡歌:生得好皮囊，不如心有一束光。看見胡歌，總想起張愛玲的一段話： 我始終相信，走過平湖煙雨，歲月山河，那些經(jīng)歷劫數(shù)，嘗遍百味的人，會更加生動而干凈。 01 打破人設，他是拿作品說話的人。 沉寂半年，胡歌...
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茶氨酸，從樹葉到工廠
?優(yōu)質的綠茶會有一種“鮮爽”的風味。1950 年，日本學者酒戶彌二郎從綠茶中分離出了產(chǎn)生這種風味的主要物質——一種非蛋白質氨基酸，命名為茶氨酸。茶中的茶氨酸都是左旋的，按照命...
