發(fā)簡信
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茄子炒長豇豆清潤解膩的茄子炒長豇豆，節(jié)后刮油必吃。新年的餐桌被濃油赤醬填滿，是時(shí)候用清爽素菜給腸胃“減負(fù)”了。 食材準(zhǔn)備 主料：長紫茄子2根、長豇豆...
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易拉罐變圍爐神器易拉罐變圍爐神器，低成本煮出滿杯松弛?誰能想到，兩個(gè)被被棄的易拉罐，竟能變身成今日圍爐煮茶的主角 刷到過幾次的簡易酒精爐，今天喝...
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年味手作，三餐四季里的馬年儀式感從正月初一的紅腸字，到正月初五的山楂糕，再到元宵夜的橙片兔，我用三場手作食光，把馬年的歡喜，一點(diǎn)點(diǎn)刻進(jìn)了三餐四季里。 正月初一 · 啟歲...
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鮑魚砂鍋魚頭煲在恒悅軒吃到的鮑魚砂鍋魚頭煲，298元一鍋雖好吃，但總覺得自己在家能復(fù)刻出更合口味的版本，可以隨性多加幾個(gè)鮑魚，家人說比餐廳的更好吃！ ...
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鮮雪菜炒毛豆肉絲鮮雪菜炒毛豆肉絲，一口鮮掉眉，刻在骨子里的家常味。 小時(shí)候的雪菜，都是洗凈晾干腌制成咸菜，如今才發(fā)現(xiàn)新鮮雪菜清炒竟這般美味！老媽家阿...
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??水煮鹽水花生米清晨的餐桌，總需要一份樸實(shí)貼心的美味喚醒活力，水煮鹽水花生米便是我的每日堅(jiān)果首選。 做法簡單零難度：先將花生清洗干凈浸泡片刻，鍋中加...
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清潤解膩，這盤清蒸茄子在我家超受歡迎?每逢佳節(jié)，餐桌上總少不了大魚大肉的豐盛，可腸胃也悄悄喊著“減負(fù)”。這時(shí)，一道清蒸茄子便成了全家的心頭好，用最樸素的蒸制，把油膩感輕輕卸下...
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木瓜燉燕窩：春日里的溫潤滋養(yǎng)這道木瓜燉燕窩，是春日里不可錯(cuò)過的溫潤滋養(yǎng)佳品。清甜的木瓜與柔滑的燕窩完美融合，每一口都是對身心的溫柔呵護(hù)。 ? 營養(yǎng)價(jià)值 木瓜：富含維...
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冬瓜小排湯，藏著最踏實(shí)的幸福在上海的冬日里，最治愈的莫過于一鍋咕嘟冒泡的冬瓜小排湯。這碗看似尋常的家常湯品，承載著江南飲食的溫潤智慧，也藏著最樸素的幸福哲學(xué)。 ...