碳水化合物是我們的主要能量來源。提供每天身體所需一半以上的熱量。 ?二氧化碳是“清潔環(huán)保能源”代謝后生成熱量、水和葡萄糖，非常的干凈，對(duì)身體的負(fù)擔(dān)比較小。 ?脂肪代謝會(huì)生成酮...
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第6課7組田雪
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第4課6組張鹍序幕緩緩拉開…… 熱鬧鬧 你方唱罷我登場(chǎng) 環(huán)環(huán)緊扣為哪般 相盡責(zé) 甘愿為他人做嫁衣裳 脂質(zhì)代謝是一出進(jìn)化演繹若干萬(wàn)年的大戲。 主要的幾大家族陸續(xù)登場(chǎng)，讓我們來認(rèn)識(shí)一下，甘油三...
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第4課班長(zhǎng)李實(shí)脂類學(xué)習(xí)重點(diǎn)~ 脂質(zhì)分為 脂肪（甘油三酯）~三條腿 固醇（最重要）~四個(gè)環(huán)帶小辮子 磷脂~一個(gè)頭倆尾巴 糖脂 人體比較重要的脂肪酸 月桂酸，豆蔻酸，棕櫚酸對(duì)人體危害性比較大，...
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第5課7組黃戀淳脂質(zhì)第2課。 磷脂代謝 主要在肝、腎、腸組織細(xì)胞中合成，卵磷脂、腦磷脂約占75%； 原料：甘油、脂肪酸、磷酸鹽等——甘油（糖代謝）、脂肪酸（糖代謝、必需脂肪酸）； 催化降解：...
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【王興國(guó)營(yíng)養(yǎng)特訓(xùn)班】第5期第5課6組羅文境
重復(fù)聽了兩遍，細(xì)細(xì)理一下大綱，算是對(duì)脂肪君有了更近一步的了解。脂類還是比較沒有難度掌握，但是要游刃有余的運(yùn)用到生活中，還是得需要多實(shí)踐，多總結(jié)，多輸出。
