奶油櫻桃/下廚房 方子來自《京都午茶時光!日式抹茶幸福甜點》“奢侈的使用大量抹茶,做出抹茶愛好者絕對不能錯過的濃郁冰淇淋,雖然是只有簡單的三個步驟,但是卻能夠做出濃厚且口齒留...
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作者:果殼網(wǎng)/沙漠豪豬 仙草 南方的傳統(tǒng)甜品仙草凍 燒仙草是閩臺粵地區(qū)夏天的傳統(tǒng)甜品。這種黑色果凍似的食物看上去和草一點關(guān)系都沒有。但事實上,它真是用“草”做出來的——唇形科...
作者:果殼網(wǎng)/沙漠豪豬 香芋 這個可不是減肥食品。但看著香芋誘人的紫色,你流口水了沒? 在甜品店里,叫芋的除了魔芋外,還有另一種知名度更高:香芋。雖然也叫芋,不過香芋和魔芋、...
作者:果殼網(wǎng)/沙漠豪豬 甜品店里總是有很多名字很奇怪的食物,什么椰果、西米、仙草之類。那么這些食材的來歷是什么呢?作為自然控,這可是一定要弄清楚的。 椰果 那個白色的塊塊就是...