看著得空室外因雨水與高溫交替，三五天就快失控的野草，在夏天即將結(jié)束之際，給大家收集和整理了一些有關(guān)夏茶的小知識。 之前我說過，對于大部分不太愿意了解的喝茶小白來說...
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得空話茶，新年新篇章正月初九，宜祭祀。 經(jīng)常給來得空的朋友說，喝茶與泡茶，是完全不同的兩種感受，純喝茶比較容易局限在茶的口感和滋味，泡茶更側(cè)重內(nèi)觀自己，更清晰的認(rèn)知自我。 我們遇到問...
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得空一期一會「鴨屎香品鑒」午日蒲扇尤嫌熱，入夜驚覺已入秋 不知不覺，已進(jìn)九月 得空準(zhǔn)備舉行「鳳凰單叢鴨屎香」品鑒會。 鴨屎香，屬于鳳凰單叢數(shù)百種香型的其中之一。香氣高揚(yáng)，湯韻馥郁，沁人心脾，齒頰留香。...
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有一種奢侈，叫每天無所事事經(jīng)常聽一句玩笑話“你好閑啊，每天都喝茶” 靜心在得空品一壺茶， 其實是一種真正的奢侈。 一年四季，春夏秋冬 在茶席前，泡一壺茶 感受茶收藏四季的獨特味道。 茶，有閑趣，有雅樂...
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「得空」一期一會——古樹生普品鑒感覺一個恍惚，又到了7月。 本來一直在猶豫這個月茶會的主題，今年的七月燥熱又多雨，濕氣熱氣相生相伴，本來可喝的茶種類不少。但是恰巧孩子是這個月生日，想到為他存的四兩老古樹，心...
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把握當(dāng)下喝茶，常會提到一個詞——“當(dāng)下” 當(dāng)下即是現(xiàn)在，不需追憶過去，也不去期許未來。 我們能真實感知和控制的，只有當(dāng)下。 在所有的人生模式中，我最不喜歡為了未來而犧牲當(dāng)下的一切。 ...
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微風(fēng)起，淺夏來，薔薇處處開說點貌似和茶沒什么關(guān)系的事。 恭喜本人今天正式邁入三十歲大門。 對于年齡，我其實并不太在意，往年的生日也無非是給喧囂找了個最正大光明的借口。 如果要說人一輩子最重要的幾個生日...
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