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5年前,哈佛大學醫(yī)學院的遺傳學家辛克萊(D. Sinclair)博士曾經(jīng)報告:存在於紅葡萄的外皮及紅酒中的白藜蘆醇(resveratrol,一種多酚類化合物)能激發(fā)Sir2基...
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