《莖和葉》一課主要是通過引導(dǎo)學(xué)生觀察、實驗和推理，探索莖和葉在植物生長中的重要作用，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和探究精神。
本節(jié)課的實驗內(nèi)容比較豐富，但課堂時間很有限，莖的運(yùn)輸作用、葉的光合作用和蒸騰作用這三個實驗都需要一定的時間才能看到現(xiàn)象，課堂上難以現(xiàn)場實驗并觀察現(xiàn)象，因此可以課前準(zhǔn)備好或者通過實驗視頻進(jìn)行，便于學(xué)生根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行研討。鑒于此，我把本課重點(diǎn)放在了如何引導(dǎo)學(xué)生去設(shè)計對比實驗來對莖和葉的作用進(jìn)行探究。學(xué)生在對莖和葉作用的推測之后，讓他們自己設(shè)計實驗來驗證，然后再出示提前準(zhǔn)備的實驗，讓他們從現(xiàn)象去分析作用。對于莖的運(yùn)輸作用學(xué)生較為容易理解，可以自主設(shè)計實驗方法證明，但是在橫切和縱切上需要老師稍加引導(dǎo)和修正。很多學(xué)生認(rèn)為橫著切就是橫切，豎著切就是縱切，但是這個橫縱實際上是相對于莖的橫豎而不是切的橫豎。同時還要注意實驗安全的提醒。對于葉的光合作用和蒸騰作用通過生活中的現(xiàn)象和學(xué)生的已有知識讓他們?nèi)ネ茰y葉的作用，然后再設(shè)計實驗去驗證。關(guān)于光合作用學(xué)生問題不大，但是不太能理解為什么葉片會變黃，而蒸騰作用少有學(xué)生能推測，平時接觸較少，我是通過提問：為什么森林里的濕度比旁邊非森林部分高，同時加上植物吸收那么多水都去哪里了？來引導(dǎo)他們?nèi)ニ伎既~片可能的作用，學(xué)生能說出蒸發(fā)水分，這個時候再加以補(bǔ)充，讓他們設(shè)計實驗，也可以直接出示方法，讓他們在課后完成。
另一點(diǎn)需要注意的是基于植物根莖葉的特點(diǎn)推測植物生長環(huán)境，他們還不太能理解，大多數(shù)小朋友能根據(jù)葉的明顯特點(diǎn)推測，如仙人掌等，稍微不那么典型的就不行了，聯(lián)系實際的能力還不行，當(dāng)然后續(xù)也需要再和他們一起總結(jié)回顧一下這部分內(nèi)容。
本周二教研員劉老師到我校進(jìn)行科學(xué)工作的指導(dǎo)，我們一同聽了楊靜老師《地球的形狀》、魏琪老師《地球—宇宙的奇跡》兩堂課。從兩位老師準(zhǔn)備材料、磨課試講，到最后的現(xiàn)場呈現(xiàn)，我都參與其中。這兩課其實是我們組的一個新嘗試，區(qū)別于傳統(tǒng)實驗教學(xué)課，這類課程應(yīng)該如何設(shè)計，如何呈現(xiàn)？對我們來說是一個挑戰(zhàn)。楊老師備課非常嚴(yán)謹(jǐn)和認(rèn)真，包括對地球可能形狀的準(zhǔn)備，她嘗試了多種材料，從學(xué)生的角度不斷修改和增加，其實最后通過模擬實驗還是不能完全證明地球是球體，雖然學(xué)生已經(jīng)知道了這一事實，但是楊老師在課堂上培養(yǎng)了學(xué)生敢于質(zhì)疑的精神，讓他們真正從科學(xué)的角度去分析和證明，重走了古人的路，讓學(xué)生感受到了科學(xué)發(fā)展漫長歷程和嚴(yán)謹(jǐn)。魏老師通過穿越之旅引導(dǎo)學(xué)生去梳理和總結(jié)地球存在生命的必要條件，制作“地球說明書”，讓學(xué)生認(rèn)識到地球的獨(dú)特性，課堂學(xué)習(xí)單的不斷迭代，是她對學(xué)情認(rèn)識的不斷調(diào)整，這些都值得我學(xué)習(xí)。
劉老師強(qiáng)調(diào)我們要從新課標(biāo)出發(fā)，關(guān)注課堂上如何培養(yǎng)和提升學(xué)生的核心素養(yǎng)，備課如何展現(xiàn)教師的科學(xué)素養(yǎng)等來進(jìn)行教學(xué)設(shè)計，同時還要關(guān)注大單元目標(biāo)，進(jìn)行單元教學(xué)設(shè)計。尋找這節(jié)課在單元教學(xué)甚至整個科學(xué)教學(xué)中的地位，從而確立教學(xué)目標(biāo)，進(jìn)行合理的教學(xué)安排。課與課之間的聯(lián)系可以幫助我們更好的引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系知識點(diǎn)。
