日常餐飲(37)

晨寶愛吃小籠包,蘸醋,一口氣可以吃6個(gè),外公連著幾天都買,滿足她的味蕾。

面包刷黃油、夾香蕉,烤得香香脆脆。一杯豆?jié){,一塊面包,早餐吃得心滿意足。

超市買的水果玉米,晨寶和媽媽都愛吃。

鄰居送的排骨肉粽,嫚嫚外婆送的蛋黃肉粽,還有冰箱里的紅棗粽,現(xiàn)在的粽子已經(jīng)不是端午節(jié)的專屬食品了。

先前包的薺菜肉餛飩,因旻旻母女倆不愛吃薺菜只能由我包銷。

大肉湯燒筍干、醬煨蛋,充分利用剩余資源。



小豬佩奇的意面,含有番茄醬、西藍(lán)花、雞頭米……晨寶最愛有番茄醬的面條。

抓緊時(shí)間吃籽蝦,幾乎隔一天買一次。

習(xí)慣了雞湯里放扁尖筍,吊鮮,但旻旻說(shuō)竹筍回奶,以后便不放了。

豆腐鯽魚湯。

一條魚,紅燒和白燒,味道完全不一樣。若不是為了哺乳期的旻旻,大都是紅燒的。事實(shí)上,旻旻也喜歡紅燒魚,她覺(jué)得味道更好。

白魚,頭尾紅燒,中段微腌后清蒸。

晨寶念著要吃雞爪,那就買吧!

紅燒牛肉,切片,最適合佐酒。

雪菜黑魚片。一條黑魚,頭尾煮湯,中間肉段批成薄片,與雪菜同炒,鮮上加鮮。

蘑菇炒肉片。

響油鱔絲。

蝦籽,蝦腦,蝦仁,這不是三蝦面嘛?呵呵,那是速成版的,臨時(shí)湊合,當(dāng)然不正宗??!

面條太干,榨西瓜汁。這幾天與果汁交上勁了,一會(huì)西瓜汁,一會(huì)梨汁,喝起來(lái)夠爽。

旻旻做奶黃包,做彩虹饅頭,還做了奶片。錚寶不肯吃奶粉,以防過(guò)期,旻旻充分利用。

這圓形奶片,相貌平平,食材卻是好的,口感也不錯(cuò)。

又做小蛋糕了。上面的奶油是晨寶和寧寧的“佳作”。

夏季,水果多。最為應(yīng)時(shí)的是枇杷,東山白玉,西山青種。今年是枇杷吃得最多的一年。感謝友人相贈(zèng)!

南方的荔枝也上市了,9.9元一市斤,價(jià)格比較親民。

難得吃到滿意的西瓜,總覺(jué)得沒(méi)有小時(shí)候的“沙”。

是我們的味蕾發(fā)生變化還是食物本身起變化了?

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