最近經(jīng)常想起小時候的事,翻看兒時的照片,都說到了老了才會懷舊,是這樣嗎?
又一個尋常的工作日,下班,踏上回家的班車,尋到一個靠窗的角落,對著窗外的車水馬龍,千絲萬縷涌心頭。突然,想起了小時候吃過的一道菜。
都說味蕾最美好的記憶來自童年。出生在80年代這個物資匱乏的年代的我,覺得每一粒飯粒,都香甜軟糯,每一滴湯汁,都鮮美無比,然而,在我的味蕾烙上印記的,不是松軟的棉花糖,不是香甜的爆米花,也不是剔透的糖人兒,而是一道再平凡不過的家常菜——南瓜魚。
一點(diǎn)都不高大上的菜名,地里采摘的自家的嫩南瓜,屋外小河里現(xiàn)抓的小魚,煎的兩面金黃的小魚,圍上一圈粗細(xì)均勻的南瓜絲兒。簡單的食材,簡單的做法。一家四口,就著暈黃的燈光,吃的津津有味,齒頰留香,這成為我童年最溫暖的記憶。
隨著生活狀況的改變,食材種類的繁多,烹飪手法的改進(jìn),更多精致美味的菜肴搬上餐桌,當(dāng)時的溫暖卻逐漸模糊。
曾看過一檔節(jié)目,主人公為了替好友尋找十幾年前吃過的美味,不惜花費(fèi)大量的精力、財力,天南海北的尋覓,但最終未能如愿。在辛苦的尋找過程中,主人公逐漸了悟:好友念念不忘的其實并不是食物本身的美味,而是當(dāng)時品嘗美味的心情、氛圍。每個人的心里,對于最初的那個味道,其實都有著自己的答案。
我亦然也。
在外求學(xué),參加工作,與家人相聚的日子愈發(fā)稀少。一家人坐在一起吃頓簡單的家常便飯也變得奢侈起來。在繁華喧囂的都市行走,心卻比荒漠還要荒涼。
生活中我們總是走著走著就忘記了最初開始的原因,只是習(xí)慣著盲目的向前,從而忽略了很多更重要的東西。很多人會疑惑,不知道自己是為了什么在拼命,會感嘆再回不去從前,卻忘了時刻提醒自己勿忘初心。其實,我們最初的努力不就是為了讓家人生活的更好嗎?為生活忙碌的你,很久沒陪家人好好吃頓飯了吧,常回家看看吧!